スマートホーム化を画策して、スマートリモコンやスマートプラグなど取り組みやすいところから攻めているのですが、目指すのは「何もしないでも料理が出てくる」レベルのスマート化。
現時点では、Siriに頼んでロールキャベツ出てくる私の要求には答えられないものの、IoT家電が増えて家電でできることが劇的に増えています。
我が家のようにフルタイム共働きで子育て中の方には、「家事は時短して子育てにイライラしなくなる」ための投資は大事。
まずはスマート家電の力を借りることを検討してもいいかもしれません。
資料請求できるのは「施主になる前」だけ
これから家づくりの話をする前に、少しだけお話ししておきます。
家づくりは情報戦。知っていると知らないとで、数百万円も損するなんてことがあるのが住宅購入の怖いところ。
詳細はページの最後にまとめましたが、読むのが面倒な方に「資料請求」のサイトだけお伝えしておきます。面倒なら、今しかできない「資料集め」だけでもやっておきましょう。
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もし、家作りがなかなか進まない、と感じたら、家族が乗り気じゃない、と思ったら、まずは自分が行動すること。今日の宿題は、一歩だけでも前に進んでみること。
では、本編に戻ります。
お邪魔しました。
各メーカーのスマート家電、IoT家電の現在
2020年7月現在の状況です。
現状はシャープが一番わかりやすい
対抗馬にパナソニックのHomeXというサービスというか概念というかがあるのですが、個人的にはSHARPのCOCORO KICHENが方がわかりやすいのと、今回のキッチン特集にはぴったり。
https://cocoroplus.jp.sharp/kitchen/
SHARPのCOCORO KICHEN
SHARPといえば、TwitterのSHARPさんが人気すぎて肖りたいと常日頃から思っています。
Tweets by SHARP_JPSHARP COCOROとは
それこそ、SHARPさんに聞いてくれという話なのですが、１行で説明するとこんな感じ。
対応する家電
そもそも、SHARP家電がないというあなたに、例えばこんな商品があります。
ヘルシオ
- AX-XA10
- AX-XW600
- AX-AW600
- AX-XW500
- AX-AW500
- AX-XW400
- AX-AW400
- AX-XW300
ホットクック
- KN-HW10E
- KN-HW24E
- KN-HW16E
- KN-HW24C
- KN-HW16D
冷蔵庫
- SJ-AW50F
- SJ-AK31F
- SJ-AF50F
- SJ-GA55E
- SJ-GA50E
- SJ-GX55E
- SJ-GX50E
- SJ-GX55D
- SJ-GX50D
SHARPの空気清浄機とかめっちゃコスパいいけど、ヘルシオだけは高級ラインなんだよなぁ。
COCORO KICHENで、できること
- 献立相談
- レシピ検索・ダウンロード
- ヘルシオデリ注文
- 音声ナビ・音声アシスタント対応
- アプリから買い物リスト作成、食材の履歴表示
後述しますが、今のスマート家電に求められている機能の、大体は利用できるのがCOCORO KICHENです。
PanasonicのHomeX
とはいえ、当サイトで死ぬほどPanasonic製品をレビューしておきながら、何も触れないのもなんというか問題な気がするので。
OiCyが戦略的パートナー
戦略的パートナーってなんやねん、というツッコミはさておき、食領域におけるパートナーとして共同開発しているとのこと。
OiCyがクックパッドのレシピを提供するシステムみたいなもんなので、Panasonic調理家電や冷蔵庫と連動してレシピ提案するシステムに仕上がるとは思います。
https://news.panasonic.com/jp/topics/163745.html
日立はコネクテッド家電
ちょっとネーミングが、頭にカスって通り抜けていきそうな感じですけども。やっている事はどこよりもコネクテッドなんですけどね。
冷蔵庫でコネクテッド
機能だけ抜き出します。詳細はHPでもみてください。
- ドアの閉め忘れ監視
- 運転状況をアプリで確認
- 説明書もオンライン
- 食材管理でリマインダー通知（テンプレ手入力）
ヘルシーシェフでコネクテッド
ヘルシオ対抗機として名高い、ヘルシーシェフですが、機能面は申し分ない。cookpadと連携しており、Panasonicとのパートナーシップはどうなのかは知りませんが利便性は高い。
レシピからのオートメニュー設定の導線の良さよ
まだ自動で料理の提案まではしてくれませんが、残り食材は冷蔵庫のレシピの方で把握できるはずなので、今後の機能拡張に期待。
やはり総合家電メーカーは強いなぁ。
IHクッキングヒーターでコネクテッド
正式には「火加減マイスター」です。フラッグシップモデルともなると、シンプルにかっこいい。
キッチンで使いたいスマート家電
既にお腹いっぱいな感じがしますが、スマート家電ってのはメーカーのアプリレベルで終わる話ではないんです。
ここからは、各家電の「こんなことまでできてしまう」情報を節操なく紹介していきます。
冷蔵庫の情報
前述のメーカー動向をみていただければいいのですが、まず、冷蔵庫の場合は、現在でも以下のような機能が使用できます。
- レシピを検索する
- 電力消費量を把握する
- アプリと連動して記録できる
なんとなく、この辺りはできます。
冷蔵庫が目指す方向性
さらに開発段階でも以下のような冷蔵庫が近いうちに投入されそうです。
冷蔵庫は開けなくても食材や賞味期限がわかる時代はすぐそこまで来ています。
何より、レシピ検索などの他のサービスに繋げやすいので広告なんかも打てそうだし、各メーカーは工夫を凝らして開発しているみたいですね。
冷蔵庫は頻繁に買い替えるものではないので、アップデートしやすく、他の家電とも連携しやすい形を模索していくのが課題となりそうですね。
冷蔵庫にできて欲しいこと
結局、我々の悩みの種は「料理って面倒」ということです。
- 何作っていいかわからない
- 何が作れるかもわからない
- 買い物中に必要な素材を忘れる
- 買い物に行くのも面倒
- 検索すら面倒・時間がない
- レシピ本を持っていない
- レシピ本に紹介されている調味料がない
- 便利家電を買っても操作が面倒
ユーザーの料理スキルに依存する部分すら解消できるようになるかはさておき、「メモしておけばいい」と散々自分で言いながらリマインダーに何も記されておらず、書い忘れて二度手間になる事はまじで日常茶飯事です。
料理は趣味、は高等民族の話
料理が嫌いなわけではないけど、手間が重なるのと子供と旦那の好みを考えながら、自分のしたい料理ができるかというとそうではなくて、結局、趣味というより家事業務になっちゃうのが料理なんだよね。
私も、子供のためなら料理できるけど、自分一人でのお昼では、もう包丁を握りたくないどころか野菜洗うのすら面倒でウサギとかになりたいって思ってますよ
既にリリースされた冷蔵庫の機能例
私が記事を書く前に、先んじてリリースされていた各製品の機能を紹介します。
USBポートがつく
ネタかと思ったら本気だった。東芝の冷蔵庫は異次元の方向へ舵を切りました。
てっきり、USB経由でレシピやなんらかしらのデータを使用して操作性の改善を図るのかと思ったけど、この時代に有線で繋ぐ必要はないし、そもそも「給電専用」というこのUSBポート。
確かに、キッチンのコンセントは既に家電で埋め尽くされているから、給電ポートは痒いところに手が届いているような、そうでもないような。
多分、タブレットなどでレシピ系の動画を閲覧しながら活用してください的なことなんだと思うけど。
冷蔵庫を経由してなんらかしらの方法で創エネして、電気の貯蓄はできないから出力ポートを作ったとか、ないか。
とにかく、話題性と想像力だけは刺激してくれる機能です。ただ、スマートなのか、IoTなのかは疑問。（冷蔵庫はネットにつながります）
扉に給電用USBポート搭載–東芝、「氷結晶チルド」を搭載した冷凍冷蔵庫6機種
炊飯器
新潟の心、お米の美味しさは、炊飯器から。
炊飯器の最先端はXiaomiだった
というか、技術的にはどこのメーカーもできるはずなんだけども。（メリットがあるかはさておき）
まだレシピ数が少なくて、国内メーカーのアプリほど使い勝手が良くないのが残念。
電気圧力鍋
炊飯器に続き、電気圧力鍋を紹介しますが、先ほどの炊飯器に国内メーカーが取り組まないのは「電気圧力鍋を買え」という意味合いはありそう。
炊飯器がいろいろできるようになったら、電気圧力鍋系と競合しそうだもんねぇ。
Crock Pot
スマホで操作できるので、家の外でも調理開始できる。個人的には火事が怖いので手は出せないが、感覚としては炊飯器に近いのかもしれない。
ヘルシオ ホットクック
文字を打って初めて気づいた「放っておく」とかかってますね、これは（指摘）
我が家はシロカを購入しようとして、結局よくわからんテレビ通販の電気圧力鍋になりましたが、最もスマートなのは、やはりヘルシオ ホットクックです。
IHクッキングヒーター
実際に、生活の中で調理に直結するのはIHクッキングヒーターです。キッチンの顔と言ってもいいでしょう。
火加減マイスター M350Tシリーズ
前述の通りですが、日立の火加減マイスターが、今のところのIHクッキングヒーターの中では「スマート」といえそうです。
ビルトインの電気オーブンレンジと合わせると、もう、圧巻なんだけど。こちらはまだ「スマホでレシピを飛ばしてオート設定」みたいな事はできないみたいですね。
世界の動向：AEG
AEGは調理系の家電などを作る世界的な家電メーカーです。こちらは、温度プローブと連動して、IHヒーター側でも自動で温度調整できるような進化を遂げています。
オーブンレンジ
オーブンレンジはヘルシオでいいと思うので割愛。少しだけ海外の話や最先端の情報を。
Tovala Smart Oven
オーブンというよりもサービス全体ですごい、というのがこのTovalaなのですが。先に書いておくと日本は未対応です。
オーブンはおまけ、本体はサービス
まず、サブスクリプション契約で、家に食材が届くようになり、QRコードを読み取ると調理してくれる、サービスとIoTが一体となって食生活まで管理されちゃうある意味では理想的なモデル。
すごいのは、冷凍食品の情報が登録されていて、バーコード読み取ると調理法が登録されている上に、最適な時間で解凍処理も行ってくれるとのこと。
SHARPの料理キット宅配サービス
ヘルシオデリというサービスが、Tovalaのサービスに近いですね。既にカットされた食材が自宅に届いて、対応するSHARP調理家電に入れてスイッチを押すだけ、みたいです。
これがサブスク化されて、だんだん他の家電も欲しくなるSHARPの巧妙な罠。
自動洗浄機能
ちょっとソースが定かではないのですが、水道につなげてオーブンの掃除までしてくれるモデルも開発中とのこと。壊れたら大変そうだな。
ワインオープナー
コラヴァン
ワインのコルクオープナーと呼んでいいのか、ワインボトルのコルクに穴を開けて、アルゴンガスを注入して圧力でワインを注ぎ込める。もう、何が起きているのかはわからない。コルクの穴は閉じられるので、ワインの参加も防げるとのこと。
モデル11からは、Bluetoothに対応して、アプリと連携も図れるとのことです。
ちなみに、私はコルク抜きがあってもワインボトルを開けられない男ですけどね。
スマート歯ブラシ
キッチンで歯磨きするわけではないのですが、他のカテゴリにねじ込めそうなキーワードではなさそうなのでここに添えておきます。
Oral-B iO
Bluetoothでアプリに接続し、自分の歯磨きライフをレポートできるみたいです。多分、まだ未発売。
ジーニアスという最上位モデルはアプリ対応してますね
Colgate
どうにかして、歯石・バクテリア膜を検知してアラートしてくれる未来の歯ブラシ。ただし、どんなセンサーなのか、そもそも発売するかどうかは不明。
ちなみに、スマホアプリと連動する機能は既にリリース済み
Colgateの｢スマート歯ブラシ｣レビュー：歯磨きが嫌になりそうです
スマート蛇口
DELTAがリリースしている蛇口で、口頭で指示した量の水を出してくれるスマート蛇口。
音声アシスタントに対応し、特定キーワードで設定した量の水を出すことも可能。多分、お湯もいける。
VoiceIQというモジュールがあるみたいで、そこが音声操作を可能にしているみたいですね。
ちなみに、キッチンの水栓についてはこちらの記事でもまとめています。
コーヒーメーカー
うちのコーヒーメーカーもスマホアプリがあるのですが、よくよく考えたらインスタントコーヒーしか飲めない「お湯を注ぐもの」なので、手抜きしないでちゃんと調べます。
GINA
調べるとちゃんとあるんですね。
アナログなのかデジタルなのかよくわからないけど、美味しいコーヒーが飲めそう（感想）
+Style
イメージとしては、こっちの方が近い。でも、GINAの方が美味しそう（先入観）
キッチン家電は、今後どう発展していくか
調べている間に膨大な情報が手元にたまったので、考察も踏まえて今後の展望を書き残しておきます。
プロジェクションによる料理
これまでは、料理中に動画でレシピや調理方法を知るためには、タブレット端末、スマホ、タブレット付きのスマートスピーカーなんてものが一般的でした。
これからは、プロジェクションと投影して、レシピをキッチンテーブル上に投影したり、食材の分割などを図示してくれたりするようになりそうです。
PAI（Projection And Interaction）ってなんだ？
さらに、プロジェクター部分にカメラやモニター、センサーが搭載されて、食材を自動で判別したり、調理状況を把握できるようになって、自動でレシピ手順を進めて次の作業を教えてくれたり、リマインダーが起動して忘れそうなことをアラートしてくれたりする、かもしれません。
元々、水で濡れる心配があるキッチンに家電はあまりふさわしくないのかもしれませんが、プロジェクションは相性が良いのかもしれませんね。
高周波オーブンレンジの登場
これは既にミーレで開発されています。
これまでのオーブンレンジと何が違うのか
電子レンジは水分子の振動で熱を作りますが、これからは電磁波を当てて調理するようです。電磁波加熱の原理も調べてみましたが、この年齢でそれなりにいろいろなことを調べている私でも理解するには数年かかりそうな難度でした。
マイクロ波加熱は、誘電体に電磁波を照射して分子の振動を起こします。一方、高周波誘電加熱は、お互い向かい合った電極の間に高周波電界を作り誘電体を置いて分子の振動を起こします
http://www.jeh-center.org/mw_de_genri.html
ただ、できるようになる事はなかなかえげつなくて、これまでよりも微細な加熱調整が可能になり、調理具合のモニタリングもできるので、まさに最適と言える加熱処理化できるようになる、らしい。
ロボットアーム
在宅にロボットアームが投入される未来は、意外と近いかもしれない。というのも、ロボットアームの技術は日進月歩に進化しています。何せ、ロボットーアームの汎用性は尋常ではありません。
ロボットアームが蠢く我が家
一番想像しやすい未来は、ロボットアームが各部屋に配備されていて、天井のモニター（カメラ）を通じて、自動で物を持ってきてくれたり、片付けたり、植物や人間の世話をしてくれるというものでしょうね。
いろんな形状のロボットを増やすよりも、「とりあえずしっかり動かせる」ロボットアームが、必要に応じて腕・指パーツを変えたり、プログラミング・動きを調整できるような形が最も汎用性が高そうです。
ご家庭にあったロボットアームを
経済的に家中に、じゃなくても、例えば介護が必要ならベッド付近に、料理だけならキッチンに配置、なんて形で、その人の必要性に合わせて設置数・グレードを調整できそうなところもいいですね。
料理しない、も選択肢に
とはいえ、これらの未来は、あまりにもコストがかかりすぎます。そもそも、料理する必要性ってなんでしたっけ？
今の時代、お惣菜も健康に気を使ってるし、手作りとそれほどコスパが変わらないようになってきました。
UberEatsで、好みの料理が配達されるようになっていますし、対応地域も広がってますし。おらが県では、新潟市の一部ですけど。
ドローン技術で自宅の窓から高級寿司が投げ込まれる未来もありそうですしおすし。
家で自由に、どんな時間でも働ける世の中になりますから、買い物して料理する時間あれば労働したほうがいい、という未来になりそう。
料理の必要性がなくなっても、料理をするということ
少なくとも、料理ができなくて困る、という未来はなくなりそうです。じゃあ、「家で料理する」ってなると、料理自体に付加価値が必要になってくるわけで。
それこそ、副業でレシピ配信だとか、SNS交流だとか、料理を趣味に何と繋がるか、という選択がまっていそうですね。
まとめ：スマートキッチンの導入を考えて設計する
正直、将来的にどんな家電が登場して、どれが一般層にも受け入れられて、どのような規格となっていくのかは想像しても解決しません。
キッチンに関しては、最新家電を導入することで一番実益が得られやすいところです。全ての料理をやってくれなくても、下ごしらえや後片付けをやってくれるだけでも助かります。
最終的には「全部をやってくれる」家電が登場することになると思いますし、他のサービスが家電の役割を奪う可能性もあります。
結局のところ、今の生活の中で「何が面倒か」を考えて、面倒なことを補助しやすいように環境を整えていくことが大事で、家電を選ぶ際の優先順位でも言えることだと思います。
スマートキッチンに関する要点
- おまけでつけられたくらいのスマホ連携機能ならなくてもいい
- 「あったら便利」ではなく、「なくては困る」ものを選ぶ
- スマートにしすぎると、操作者が限られてくるので、あくまでも家族の需要に合わせて導入する
スマートキッチンの口コミ・評判
スマートキッチンに関して知っておくと役立ちそうなSNSの情報などをまとめておきます。
Twitterの情報
うちの息子ちゃんに
— 寿伸〓目指す！AI絵師物書きクリエーター！ (@afN7Czii3bJgfqJ) January 25, 2023
エムボット買ったけれど全く興味持ってくれないので、キッチン点灯のスイッチに設置！
スマホでオンオフ出来るスマート家電になりました～🤣
スゲー！って言ってたのでこれで興味持ってくれると嬉しいな～✨ pic.twitter.com/cyDkOd87LH
アレクサが照明つけてくれないんすけど…キッチンの明かりだけですごしてますよ
— もとふみ@Keep working out for a lifetime (@motofumi_zzz) August 2, 2021
スマート家電たまにあるよね😢
根本スイッチぱちぱちしてもつかないんよ
おはようございます💪 pic.twitter.com/9vrfnjOKOY
リビングとキッチンはAmazon echo spotとラトックシステムのスマート家電コントローラー
— みこまる (@mikomaru) October 15, 2018
寝室はAmazon echo dotとリンクジャパンのeRemote mini
だいたいの操作はリモコン触らず操作できるように。
定型文が結構便利。
スマートキッチンに関するよくある質問
- Qスマート家電を利用してキッチンを便利にしたいのですが、具体的には何をしたらいいですか？
- A
スマートキッチン（IoT家電）を利用する際には、まずは「今あるものを使う」か「新しいものを購入する」ことを考えます。
現在利用している家電や住宅設備を利用する場合には、物理ボタンであるスイッチを押したりする「スイッチボット」のような商品や、電源を操作する「スマートコンセント」、リモコン操作できるものであれば「スマートリモコン」などを利用することでスマホやスマートスピーカーを利用して操作できるようになります。
新しいものを購入する場合には、インターネットに接続できたり、スマホアプリで操作できるものを選ぶことになります。
- Qキッチンの電気をスマホでつけたり消したりするようにするにはどうしたらいい？
- A
シーリングライトなどでリモコン操作できるライトであればNatureRemoのような「スマートリモコン」を利用することでスマホで操作できます。
ダウンライトの場合は、交換するライトをBluetoothで操作できるものにすることでスマホでも利用できるようになります。
工事は必要ですが、電気スイッチ部分をBluetoothなどの無線を受信できるものに交換することでスマホでの操作を可能にすることもできます。
ChatGPTが生成した質問と回答
- Qスマートキッチンとは何ですか？
- A
スマートキッチンは、スマートフォンやタブレットなどのデバイスから、キッチン内の家電製品や照明、音楽などを操作できる、IoT技術を取り入れたキッチンのことを指します。
- Qスマートキッチンで操作できる家電製品にはどのようなものがありますか？
- A
スマートキッチンで操作できる家電製品には、冷蔵庫、オーブンレンジ、コーヒーメーカー、炊飯器、食洗機、電気ポット、IHクッキングヒーターなどがあります。
- Qスマートキッチンはどのような利点がありますか？
- A
スマートキッチンは、便利な操作性や省エネ性、セキュリティ面の向上、音楽や動画などのエンターテイメント性、IoTと連携したスマートホーム機能などがあります。
スマートキッチンに関連した記事リスト
スマートキッチンに関連した記事をまとめておきました。
掃除しやすいキッチンはどこのメーカー？
キッチンメーカーの比較記事を書いています。
- クリナップのキッチンは汚れやすい？お掃除、お手入れで評価
- タカラスタンダードのキッチンは汚れやすい？お掃除・お手入れ評価
- トクラスのキッチンは汚れやすい？お掃除・お手入れ評価
- パナソニックのキッチン汚れ、お掃除・お手入れ評価
- LIXILのキッチンは汚れやすい？お掃除・お手入れのしやすさ評価
- TOTOのキッチンは汚れやすい？お掃除・お手入れに関する情報まとめ
メーカー別キッチン情報
キッチンに関する記事で読んでおいてほしいもの
おすすめの記事をあげておきます。記事数だけは豊富。
システムキッチンの選び方
システムキッチンメーカー選定に悩んだら【ローコスト７社比較】という記事が、私くらいの収入層（年収400万円くらい）で家づくりをしている方にとって参考になると思います。
キッチンメーカーとお掃除のしやすさ評価
- TOTOのキッチンは汚れやすい？お掃除・お手入れに関する情報まとめ
- LIXILのキッチンは汚れやすい？お掃除・お手入れのしやすさ評価
- トクラスのキッチンは汚れやすい？お掃除・お手入れ評価
- パナソニックのキッチン汚れ、お掃除・お手入れ評価
- タカラスタンダードのキッチンは汚れやすい？お掃除・お手入れ評価
スマートキッチン
私は家電が好きなので、家づくりよりも「その後の生活を便利にする」キッチンでも役立つスマート家電に注目しています。安い家づくりしても、機能が拡張できていくのはいいですね。
キッチンにギリギリ関係しているくらいの記事一覧
キッチンと家電の話
- 食洗器があなたの家にも必要な６つの理由【TOTOキッチンのオプション】
- スマートホームにするためにやるべきこと「初心者のための方法解説」
- スチームクリーナーで浴室・外壁のカビ・苔を撃退する
- あえて蒸気レスの炊飯器を選ぶ理由「家と子供を守るため」
- 車にも積める、ポータブル冷蔵庫のおすすめ
コメント
「gx 対応 発売」に関する最新情報です。
2025年5月13日、最大160万円の補助が得られる「GX志向型住宅」に対応した新商品が相次いで発売されています。積水化学工業住宅カンパニーは都市向けの3階建て商品を「GXモデル」として発表し、住友林業は独自構法の20周年を記念して「GX仕様」を導入しました。また、ミサワホームは賃貸住宅でのGX対応を強調し、補助制度を活用して賃貸事業をさらに推進する考えです。これらの新商品は一般消費者へのアピールだけでなく、営業社員が「GX志向型住宅」を提案しやすい環境を整える狙いもあります。
https://www.housenews.jp/house/31364
「生成 ai 住宅」に関する最新情報です。
Lib Workは、カナダのMaket Technologies社と共同で、生成AIを活用した住宅設計の自動化プロジェクトを開始しました。このプロジェクトでは、Maketの技術とLib Workの設計データを組み合わせ、日本市場に最適化されたAIプラットフォームを構築します。蓄積されたデータやアルゴリズムを用いて、建築基準や土地の特性、顧客の要望に応じた間取りを自動的に設計し、3Dモデルを短時間で複数提案できるようになります。システム開発は2025年に完了する予定で、高精度なプラン生成が期待されています。
https://www.s-housing.jp/archives/381261
「ai 生成 生成 ai」に関する最新情報です。
株式会社デザインワン・ジャパンは、生成AIを活用した業務アプリ「AI王」の販売を開始しました。このアプリは、中小企業が抱える人手不足や業務効率化の課題に対応するために開発されました。特に、中小事業者が手軽に利用できるように設計されており、ローコストで提供されています。
「AI王」の主な機能には、業務サポート、問い合わせ窓口の自動化、豊富な業務テンプレートの提供が含まれています。AIを活用して、スタッフの疑問に即座に答えたり、顧客対応を自動化したりすることで、業務の効率を大幅に向上させます。また、SNSやブログ記事の作成、広告文の自動生成、経営・マーケティング分析なども行えます。全体的に、使いやすさと安全性を兼ね備えたアプリであり、リーズナブルな価格設定が特徴です。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000115.000013451.html
「スゲ スゲ 細工 細工」に関する最新情報です。
新潟県妙高市平丸地域の伝統工芸「スゲ細工」を紹介する「平丸スゲ細工保存会のあゆみ」展が、上越妙高駅のフルサットアップスで開催されています。この展示会は2025年3月9日まで入場無料で、スゲ細工で作られた作品や保存会の歴史が紹介され、土日には制作実演も行われています。スゲ細工は1958年から地域の冬の収入源として発展しましたが、需要の減少により、参加者は減少しています。2015年にはNPO法人「平丸スゲ細工保存会」が設立され、伝統の維持に努めてきましたが、昨年10月に解散。現在は民間ボランティア団体「スゲ細工のこし隊」として活動を続け、技術の普及に取り組んでいます。
https://www.joetsutj.com/2025/03/02/080000
「スゲ 細工 スゲ 細工」に関する最新情報です。
新潟県妙高市のフルサットで開催された「平丸スゲ細工づくり」イベントは、地域の伝統工芸を継承するための取り組みです。過疎化と高齢化により、70年の歴史を持つ「平丸のスゲ細工」の担い手が減少し、昨年解散したNPO法人に代わり、ボランティア団体「スゲ細工のこし隊」が設立されました。このイベントは、スゲ細工の制作過程や歴史を紹介するパネル展示や実演を通じて、多くの来場者を引き寄せています。主催者の柴野美佐代さんは、作り手を増やし、作品の幅を広げることを目指しています。
https://www.niikei.jp/1462055/
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新潟市に設立された「にいがたAIビジネス株式会社（NAB）」は、地域の中小企業が生成AIを活用するための支援を行うことを目的としています。多くの企業が生成AIの導入に対して「何から始めればよいのか」といった課題を抱えている中、NABは専門的なコンサルティングや研修を提供し、業務効率化やマーケティング支援を通じて企業のデジタルトランスフォーメーションを推進します。
NABの主なサービスには、生成AI導入コンサルティング、社員教育プログラム、企業間の知見共有を促進するコミュニティの運営、資金調達のサポートが含まれます。これにより、企業が自走できる体制を築き、持続的な成長を実現することを目指しています。
NABの設立背景には、AI人材の不足や知識の不足、適切な支援機関の欠如があり、これらの課題を解決することで地方経済の発展に寄与することを目指しています。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000157084.html
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https://www.s-housing.jp/archives/376719
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「手羽先 馬場 レシピ」に関する最新情報です。
お笑いトリオ「ロバート」の馬場裕之さんが、1月17日にインスタグラムで名古屋風手羽先の簡単レシピを公開しました。このレシピは、たった3つの工程で作れるもので、名店「風来坊」を参考にしています。調理は「手羽先を切ってフライパンに入れる」「フライパンで蒸す」「特製のタレと調味料で味をつける」というシンプルな手順で、馬場さんは「こしょうたっぷりでお酒にも合う」と絶賛。投稿には「簡単でおいしそう」「絶対においしい」といった反響が寄せられています。
https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_678e2798e4b0b365d27e8b11
「ワイン 地域 投資」に関する最新情報です。
八街市の株式会社山本ファームは、地域ブランドの価値向上と持続可能な地域経済の創出を目指し、八街産ワインの生産拡大、品質維持、ブランド化を推進するために2つの設備投資を決定しました。具体的には、ぶどう圃場に雨よけ設備を新設し、ワイン貯蔵タンクを増設することです。これにより、収穫量の確保と高品質なワインの生産が可能となります。設備投資に必要な300万円を調達するため、4度目のクラウドファンディングに挑戦します。山本ファームは、千葉県初のワイン特区認定を受け、地域貢献と経済活性化を目指して活動しています。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000155609.html
「小森 コーヒー コーヒー マイスター」に関する最新情報です。
GENERATIONSの小森隼さんが、1月15日に自身のInstagramでコーヒーマイスターの資格試験に合格したことを報告しました。彼は試験に何度も挑戦し、心が折れそうになったこともあったと振り返りながら、「諦めないことが大事」と強調しました。合格を果たしたことで、今後はエンターテインメントやコーヒーを通じて素敵な時間を提供したいと抱負を述べ、自分自身を労う言葉も添えました。ファンからは祝福の声が寄せられ、彼の努力と挑戦を称賛するコメントが多く寄せられました。
https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_67888dd7e4b0ebaad44ecb89
「生成 ai 生成 ai」に関する最新情報です。
新潟日報が2024年11月1日に「新潟日報生成AI研究所」を設立し、地域特化型の生成AIサービスを提供することを発表しました。地方新聞が直面する厳しい経営環境を背景に、地域課題の解決を目指して生成AIを活用する狙いがあります。新潟日報の執行役員やエクサウィザーズの創業者、ダイニチ工業の取締役がこの取り組みの期待や目的について語っています。地方新聞の発行部数や広告収入が減少する中、新たな事業を創出するための一歩として位置付けられています。
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2501/16/news056.html
「ディスプレイ アーム 付属」に関する最新情報です。
EIZOの「FlexScan FLT」は、23.8型のフルHDディスプレイで、スタンドが付属せず専用のアームを使用してデスクに取り付ける設計です。このディスプレイは厚さ約24.4mm、重量約2.4kgと非常に薄型かつ軽量で、IPSパネルを採用し、解像度は1920×1080ピクセル、視野角は178度、輝度は250ニト、コントラスト比は1000:1、応答速度は5msです。タッチ操作には非対応ですが、一般的なディスプレイと比べて特に際立った特徴はありません。
https://www.itmedia.co.jp/pcuser/articles/2501/03/news035.html
「コントローラー サイト サイト コントローラー」に関する最新情報です。
株式会社クリップスが提供する「ねっぱん！サイトコントローラー＋＋」は、国内導入施設数No.1のサイトコントローラーであり、2024年12月25日に株式会社パラダイムシフトの宿泊予約システム「RCBooking」との連携を開始しました。この連携により、宿泊施設は「RCBooking」を通じて在庫・料金・予約情報を一括管理でき、業務効率の向上が期待されます。また、「ねっぱんサイトコントローラー＋＋」を導入することで、宿泊施設は販売チャンネルを増やし、販売機会を拡大することが可能になります。「RCBooking」は簡単なセットアップとシンプルなデザインが特徴で、成果報酬型の料金体系を採用しており、Googleビジネスプロフィールとの連携も行えます。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000109.000039715.html
「オート 増井 増井 オート」に関する最新情報です。
新潟県上越市の自動車整備修理会社、有限会社増井オートが破産開始決定を受けました。負債総額は約4,200万円と見込まれています。増井オートは1982年に創業し、1984年に法人化されました。設立当初は自動車販売を主な業務としていましたが、2019年にM&Aを経て、株式会社J．フロンティアの代表が経営を引き継ぎ、自動車整備や修理に特化した事業へと変更しました。しかし、近年の競争激化により業績が悪化し、赤字が続いていました。
https://www.niikei.jp/1317494/
「舞茸 全農 炊飯」に関する最新情報です。
JA全農が推奨する「舞茸炊き込みご飯」のレシピが話題になっています。冬の寒さが本格化する12月でも、秋の味覚を楽しみたい方にぴったりの一品です。作り方は簡単で、まずお米を30分浸漬し、水を切ります。次に、米1合に対して醤油とお酒を各大さじ1、顆粒だしを少々加え、規定の水量まで水を注いで混ぜます。その上にほぐした舞茸を載せ、炊飯器で炊くだけです。炊き上がると舞茸の香りが広がり、手軽に季節の風味を楽しむことができます。多くの人々から「おいしそう」との反響が寄せられています。
https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_67511053e4b01129dffa3d84
「料理 レシピ 大賞」に関する最新情報です。
「フーディストアワード2024」の総合グランプリに選ばれたのは、簡単レシピ研究家の「まるみキッチン」さんです。彼女は「やる気1%レシピ」を提唱し、300万人以上のフォロワーを持つ人気の料理インフルエンサーです。まるみキッチンさんは、シンプルで初心者でも作りやすいレシピを提供し、多くの支持を得ています。また、彼女の著書『やる気1％ごはん』と『やる気1％つくりおき』は、料理レシピ本大賞で2年連続の大賞を受賞しました。さらに、オリジナル調味料「まるみスパイス」を発売するなど、活動の幅を広げています。フーディストアワードは、料理インフルエンサーの活躍を称えるイベントで、今年も多くの受賞者が登場しました。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000166.000001653.html
「地域 事業 醸造」に関する最新情報です。
長岡市三島地区にある130年以上の歴史を持つ老舗味噌蔵「柳醸造」が、後継者不在により事業を縮小する意向を示していたところ、地域の飲食店やグローサリーストアを運営するSUZU GROUPがその事業を譲り受けることを決定しました。2024年11月30日に事業譲渡契約が締結され、柳醸造のスタッフが中心となって味噌作りを継続します。柳醸造は新潟の食文化を支えてきた重要な存在であり、SUZU GROUPはその技術を継承し、地域の魅力を発信する新たな取り組みを行う意向です。持続可能な食品作りを目指し、伝統的な発酵技術を活かした商品開発を進めることで、日本の伝統産業の可能性を広げていくことを目指しています。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000016.000049728.html
「大根 レシピ おかず」に関する最新情報です。
この記事では、ビタミンCや食物繊維が豊富な大根を使った簡単で美味しいレシピを3つ紹介しています。特に、豚ばら大根のレシピが取り上げられており、調理時間は15分以内で完成します。材料は豚ばら肉と大根、調味料としてしょうゆとキユーピーの深煎りごまドレッシングを使用します。調理方法も簡単で、炊飯器を使った手順が説明されています。大根は手間がかかると思われがちですが、短時間で美味しいおかずが作れることが強調されています。
https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_672f0ba3e4b0933e82ca0fef
「大根 レシピ おかず」に関する最新情報です。
この記事では、大根を使った簡単で美味しいおかずレシピを3つ紹介しています。大根はビタミンCや食物繊維が豊富で、調理に手間がかかると思われがちですが、どのレシピも15分以内で完成可能です。具体的なレシピとしては、豚ばら肉と大根を使った料理が挙げられています。材料や作り方も詳しく説明されており、手軽に作れる点が強調されています。
https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_672f0ba3e4b0933e82ca0fef
「ai 生成 生成 ai」に関する最新情報です。
株式会社ニーズエクスプローラは、生成AIを活用した知財業務や事業企画の支援サービスを提供しています。2024年10月2日から4日まで開催される知財・情報フェア＆コンファレンスに出展し、生成AIを活かしたサービスを紹介します。主なサービス内容には、プロンプト作成研修、技術・ビジネス動向の分析、業務への導入支援が含まれます。特に、生成AIの実務適用に関する支援や、実験環境の提供を行い、自社データの活用や業務知識の蓄積をサポートします。ニーズエクスプローラのスタッフは、生成AIの専門家であり、経営やIT、人材育成に関する豊富な経験を持っています。新技術を活用することで、業務の生産性向上を目指す企業に対し、効果的な支援を行っています。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000050810.html
「油揚げ レシピ 油揚げ レシピ」に関する最新情報です。
この記事では、油揚げを使った絶品レシピを5つ紹介しています。特に新潟名物の「とちお油揚げ」を使った料理が注目されています。糖質が少ない油揚げを餃子の皮の代わりに使用した「ツナチーズきつね餃子」や、油揚げを唐揚げにした「激ウマ唐揚げ」、キムチとチーズを巻いた串焼き、さらにはご飯を入れて焼いた「焼きおにぎり越え」のレシピが提案されています。これらのレシピは手軽に作れる上、おつまみとしても最適で、油揚げの可能性を広げる内容となっています。
https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_66f0c0bde4b0af9094c4aadc
「豆腐 レシピ 100」に関する最新情報です。
この記事では、豆腐を使った簡単で美味しいおつまみレシピを紹介しています。特に「豆腐の青のりチーズ」というレシピが取り上げられており、木綿豆腐を使い、揚げてから粉チーズと青のりをまぶすことで、カリッとしたジューシーな食感が楽しめる一品です。材料や作り方も詳しく説明されており、家庭で手軽に作れることが強調されています。豆腐を使った料理が頻繁に登場する家庭にとって、ぜひ試してみたいレシピとなっています。
https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_66f23a9ae4b0451ba129f5da
「way way 設置 アーム」に関する最新情報です。
「SmaFloat」は、寝ながらスマホをハンズフリーで操作できる多機能アームスタンドです。2WAY設置方式により、ベッドのヘッドボードに固定して寝ころびながら使用したり、デスクやキッチンカウンターに直置きして作業効率を向上させたりできます。これにより、動画視聴中にスマホを落としたり、狭いキッチンでレシピを確認する際の不便を解消します。現在、machi-yaでプロジェクトが展開中で、スマホの利便性をさらに高めるアイテムとして注目されています。
https://www.lifehacker.jp/article/machi-ya-smafloat-end-759925/
「なす レシピ 化ける」に関する最新情報です。
この記事では、なすを使った簡単で美味しいレシピを3つ紹介しています。
1. **なすと豚バラのトルネード焼き**: なすを豚バラ肉で巻いて焼くだけのシンプルな料理。にんにくとしょうゆの風味が食欲をそそり、家族全員が楽しめる一品です。
2. **なすのチーズピカタ**: 卵とチーズをまとわせて焼くことで、カリッとした食感とジュワッとした旨味が楽しめるおかず。夕食やお酒のおつまみにもぴったりで、忙しい日にも簡単に作れます。
3. **蒸しなすの天かすがけ**: レンジで簡単に作れるおつまみ。天かすをのせることで、天ぷらのようなコクが出て、めんつゆで味付けも簡単です。火を使わずに作れるので、暑い日にも最適です。
これらのレシピは、なすを使った新しい食べ方を提案しており、家庭料理のマンネリを解消するのに役立ちます。
https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_66e3d46ce4b03e3cc0ffba2c
「センサー 搭載 ヒーター」に関する最新情報です。
ジェネリック家電ブランド「MAXZEN」を展開するマクスゼン株式会社は、2024年9月17日にWセンサー付きパネルセラミックヒーター（CH-QD12）を発売します。このヒーターは、人感センサーと室温センサーを搭載しており、自動で電源のON/OFFや温度調整を行います。3段階のヒーターモード（省エネECOモード400W、強モード800W、パワフルモード1200W）と送風モードを備え、年間を通じて使用可能です。また、消し忘れ防止機能や転倒オフ機能、収納可能なリモコン、幅12cmのスリムなデザインが特徴です。これにより、使い勝手が良く、安心して使用できる製品となっています。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000328.000028810.html