キッチン水栓の話をしたついでに、キッチンの機能性として重要な「調理部門」の主役であるコンロについて書いていきます。
私が家を建てた時は、「システムキッチン」の「選べる価格帯」からクッキングヒーターを選ぶ（というより頷く）しかなかったのですが、最近の多機能のかっこいいやつを見てると「もう入れ替えてしまおうか」なんて考えてしまいますね
このページでは、気が向くままに「こんなクッキングヒーター・コンロにしたい」という点について妄想逞しく、かつ「実際に使ってきた感想」などを踏まえてキッチン情報をお届けしていこうかと思います。
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これから家づくりの話をする前に、少しだけお話ししておきます。
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では、本編に戻ります。
お邪魔しました。
クッキングヒーターを選ぶ際に気をつけたいこと
まずは、「どうやってクッキングヒーターを選べば後悔しないか」というポイントをまとめてお届けしていこうと思います。
選ぶ際にポイントになること
- ビルトインか、据え置きか
- IHか、ガスか
- ２口か、３口か
- 天板素材をどうするか
- グリル調理はするか、オーブン調理をするか
- 調理家電で負担を減らすか、料理を趣味として楽しむか
この辺りがポイントだと思います。
盲点なのが、最近は調理家電の発展が凄まじくて「調理は具材を調達するだけ」レベルで、何もしないで待つだけになりつつあること。
揚げ物、煮込み料理、オーブンが調理家電でできる中で、クッキングヒーターには何をさせるのかも、考えていかないと無駄になってしまいますね。
ビルトインか据え置き型か
まずは、ハウスメーカーでの家づくりではデフォルトでシステムキッチンを選ぶところも多いと思いますが、「本当にそれでいいのか」から考えていきます。
ビルトイン型の特徴
- システムキッチンとの一体感がいい
- コンロとキッチン天板との間に隙間ができない
- 価格は高い
- 工事も必要
メーカー縛りはどんな程度？
まず、ビルトイン型のコンロサイズは「60cm」と「75cm」の２種類がメーカー規格として統一されています。つまり、基本的には同一サイズでの入れ替えは可能で、天板の工事さえすればサイズ違いでも対応できることがほとんどです。
ただ、レンジフードの幅を超えたコンロの設置はできないと消防法で決まっているそうなので、その点は注意が必要です。
言い換えると、どうしてもお気に入りのコンロがあれば、システムキッチンでコンロは注文しないで施主支給で工事を依頼することは対応可能だと言えます。システムキッチンメーカーはいい顔はしないでしょうが。
DIYで交換できる？
ガスコンロを取り外すことは技術的には可能だと思いますが、ガスコンロとガス栓を繋ぐ行為については法律に引っかかります。
ガス管の接続は、LPなら液化石油ガス設備士、都市ガス用の機器の設置には、ガス機器設置スペシャリスト（GSS）、もしくはガス可とう管接続工事監督者の資格が必要、だそうです。
ガスコンロの交換で資格が必要なケース｜やってはいけない交換の仕方!?
据え置き型の特徴
- コンロ台（置くスペース）が必要
- ガス栓があればホースでつなぐだけ
- 工事不要
- 意外とかっこいいモデルもある
- 安い
- 賃貸で必要になるケースが多い
どこで買う？
そういえば、一人暮らしをしたときにガスコンロを買いに行きましたが、あれってどこに売ってるか少し悩みますよね。「家電量販店」や「ホームセンター」が主流かと思いますが、ネットでも売っています。
ガス業者が販売しているケースもありますが、（何もキャンペーンがなければ）定価販売で割高に感じるので、個人で買う場合にはネットが無難です（意外と重い）
サイズは「標準59cm」「コンパクト56cm」
一口コンロはまた別ですが、据え置き型のガスコンロもサイズ規格があります。アパートなどで必要な場合には注意が必要ですが、自宅用に据え置きガステーブルを設置する場所を設けるなら標準サイズに合わせることがお勧めです。
コンロの数を考える
コンロの数は、ガステーブルのサイズを決める際に重要です。
家づくりの場合は第一選択に「ビルトイン」を選ばられる方も多いと思いますが、この時に利用できる「将来のコンロ・クッキングヒーター」の選択肢も決まってきます。
リフォームの時にシステムキッチン総入れ替えが基本にはなるけど、まだ使えるものが多いなら「コンロだけ入れ替え」も検討したいところですね。
コンロの数の基本は「2口」で最近はもう3口（大二つ、小一つ）が一般的になりつつあります。賃貸などでキッチンの幅を取れない物件は１口コンロを採用したり、２世帯で２階キッチンは小さめのものを、など考えている場合には１口コンロも検討することがあります。
３口目の使い方を想像できているか
まず、クッキングヒーター・ガスコンロだけで調理しようとする場合には、３口あるに越したことはありません。ただ、あくまでも我が家の場合ですが「３口目は湯沸かし」に固定されがちなので、「あれ、実は電気ポットで代用できるんじゃね」と思うこともしばしばあります。
最近は、電気圧力鍋なんかに具材を放り込んでおけばある程度の料理はできてしまうので、家電好きからするとクッキングヒーターへの依存度はどんどん下がっているんですよね。
私は料理が好きなので助かっていますが、３口目がお湯を沸かす・鍋を置くだけになりがちなのは事実ですね。それだけでも便利だけど。
ビルトインオーブン
ついでに、ビルトインオーブンとの関係についても少し触れておきます。
先に調理家電の話を少し出しましたが、オーブンに関しては安定した火力を維持したいので、本格的に料理が趣味の方なら欲しくなるものです。らしいです。
ガス式・電気（IH）式の話は後述しますが、ビルトインオーブンを採用する場合にも関連します。ビルトインオーブンを使いこなせば「必要コンロ数」が減らせる、とも解釈できるのですが、オーブンを使いこなす方ほど「コンロは３口は欲しい、なんだったら４口欲しい」という価値観だったりするので、結局のところ「料理を趣味にするかどうか」がクッキングヒーターを選ぶ重要な基準になることは間違いなさそうです。
ビルトインオーブンを検討できる予算編成の場合、あまり当サイトは役には立たない気はしますが、例えばキッチンにどうしても据え置き電子orオーブンレンジが置けない時にビルトインにして解決してしまおう、と言うパターンはあるかもしれません。
狭小キッチンの場合、レンジに場所まで取られたら収納がさらに圧迫されそうな気もするけど。外部に収納を別に用意すれば解決はしますが、動線は悪くなりそう。
ビルトインオーブンは、ガス配管と排気口の都合から、ガスコンロとオーブンを同一メーカーにするという縛りが出てくる可能性があります。
ビルトインオーブンの寿命は10年程度ですので、どこかのタイミングで入れ替え・取り外し工事が出てくること、入れ替えの場合は「同一メーカーでの入れ替え」になることは念頭に置いておきたいところです。
グリル性能を考える
クッキングヒーターの性能でものを言うのは、コンロ部分の火力か「グリル性能」になります。
正直、私自身は料理でグリルを使うのは「魚を焼く」時くらいですが、魚をや焼くのにも「おまかせでどれくらい美味しく焼いてくれるか」と言うのは実に大事なポイントです。
というか、私の場合はグリルのような目視で確認しにくい場所で火を使っていると、うっかり忘れてしまうことがあるので、グリル機能を使う場合には「安全性」がすごく大事なんですよね。
- 引き出し口サイズ（標準orワイド）
- 「水あり」と「水なし」
- 温度調整・オートグリル機能
- グリル調理器との相性
グリル調理器の進化でオーブンの代用となるか
先にオーブンの説明をしたのは、グリルの説明のためにオーブンを引き合いに出す必要がありました。火力で言えば専用のオーブンに敵いませんが、家庭で美味しく調理すること、かつオーブンほどスペースを必要としないこと、を考えると、ビルトインオーブンを入れるよりも、「グリル調理器で料理の幅を広げる」という選択肢もありなのかな、と思いました。
グリル調理器リスト
- Rinnai：ココット、ココットプレート、ザ・ココット（万能）
- NORITZ：プレートパン、クックボックス、キャセロール（万能）
- Paloma：ラ・クック、ラ・クックグラン、ラ・クックグランポッド（万能）
IHがいいのかガスがいいのか
IHとガスの比較をしていきます。
ガスのいいところ
我が家はガスです。ガスのいいところについて説明します。
炎が見えると言うこと
IHもコンロ部分の光の強さで火力がわかるようになっており、実際のところ大したメリットじゃないな、とは思うのですが。（ガスの炎のほうが視認性が悪いまである）
炎の大きさで直感的に火力がわかる、というのもメリットではありますが、これを直感的に処理できるのはそれなりに料理スキルがある方。おそらく、IHで育った方の場合、「火力が強すぎて焦がす」可能性も高いんじゃないかと思います。
あと、ついつい「余計に強火にしがち」で、やかんから火がはみ出るような形で沸騰させて熱量が逃げて使い方次第では節約にならない、なんてことも言えそうです。
火傷の危険性
ガスコンロは調理中の出火、「ガス漏れ」の危険性で火災リスクはありますが、ごとくなどに直接触ることは警戒するため「火傷」に関してはIHよりもリスクが低いんじゃないか、と思います。
IHの場合、発熱中はリングが点灯して熱いことは視認しやすいですが、逆に熱いかどうかをリングの灯りだけで判断して、ふっと手をついた時に「鍋やフライパンの熱が残っている」ことがあり、火傷につながる可能性があります。
いや、ついうっかりごとくを障れば、同じように火傷しますけどね。ごとくの方が触りづらいし冷めやすいとは思いますが。
ガスコンロは自動消化などがあるので、以前ほど火災のリスクは高くありません。とはいえ、火力の強い調理を好む方がガスコンロを選んでいることを考えると、出火する可能性はやはり高そうですが。
調理器具を選ばない
加熱調理器具のほとんどは「ガスコンロ」での使用を想定して作られているので、調理器具を選ばないと言うこともメリットとして考えられます。
とはいえ、IHも登場して30年以上経過しているわけで、日常的に不便と感じるほど「器具を選ぶ」というシーンは無くなっています。それに、「IHで使えない調理器具」を必要とするような調理シーン自体が減っていることもあり、この辺りのメリットはさほど感じないのが現実だと思います。
土鍋もIH対応製品があり、かつIH側もオールメタルに対応するなど進化しています。
IHのいいところ
IHに関しては私は使用していないので、家を建てる際に悩んだポイントをあげておきます。
温度調整がしやすい
モデルによりますが、ガスのつまみに比較すれば温度調整が「数値」や「段階」で細かく設定できるものが多く、狙った火力にしやすいという点が利点んだと思います。
ごとくがない
IHはいわゆるフルフラットな天板にしやすいです。これは大変に便利。ガスは炎が出る都合、空気を取り込みながら加熱するための隙間が必要になります。
ごとくは食洗機に入れればすぐに洗えますが、実はごとくの塗装加工が食洗機の洗剤（アルカリ性）に弱い場合があり、汚れ防止用の塗装加工が剥がれる危険性があります。（ものによります）
暑くない
熱くないと書くと火力が弱い話になりますが、これは「輻射熱」の影響で部屋が暑くなりづらい、という点でメリットになりうると言うことです。
大手家電メーカーの開発
IHクッキングヒーターはガスコンロ会社ではなく家電メーカーが作っているケースがほとんど。家電メーカーが絡むと、他のキッチン家電との連携が可能になる将来性の高さがポイントになると思います。
一方で、電気調理器具で大体の調理が可能になる未来も考えると、そもそもクッキングヒーターがいらなくなる可能性もあるんじゃないか、と言う気もしますが、料理好きな方なら直感的に操作できるものを好むかもしれません。
天板素材のお勧めは？
- ガラストップ
- 強化ホーロー（ガラスコート）
- ホーロー
- ステンレス
- アルミ
- フッ素コート
クッキングヒーターと周辺家電の相性
家づくりの場合、建て替えまでの年数はそれぞれだと思いますが、20年〜30年はできればリフォームなく過ごせればいいな、と感じている方もいらっしゃると思います。私はそう願っていますが、年々高まるリフォーム欲に負けてしまいそうです。
将来性を考えると、クッキングヒーターが進化するよりも、調理家電の進化の方が早いかもしれませんので、この辺りの情報も少しまとめておきます。
キッチンとスマートホームの話
スマートキッチンについての情報をまとめた記事もありますので、お時間がある時にでも読んでみてください。
クッキングヒーターと競合する家電
スマートホームの記事は面倒なので読まないことを想定し、簡単にキッチン家電について説明していきます。
オーブンレンジ
ビルトインオーブンの話も少ししましたが、オーブンレンジの進化によって高火力じゃなくてもおいしく、しかも簡単に自宅料理が楽しめるようになっています。
ビルトインは買い替えが大変だけど、家電はどうしても消耗するから、買い替えで対応できるのはありがたいですね。
電気ポッド・ケトル
先ほども「湯沸かし」の話をしましたが、お湯を沸かすのにコンロを潰すのはもったいない気もします。
電気ケトルさえあればお湯はすぐに沸かせるし子育て世代はミルク作りに重宝します。それほど高くないので、３口目の使い方に悩むなら、２口にしてケトルで補う、と言うことも可能かもしれません。
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電気圧力鍋・調理器
圧力鍋はクソほど便利な加熱調理機ですが、扱いに少しハードルを感じるのも事実。失敗したら爆発しそうだし。
電気圧力鍋の方が心理的なハードルは低く感じます。また、調理器としてホットクックの出来は素晴らしいので、将来性を見込めばガスコンロ１口分くらいの価値はあるかもしれません。
電気フライヤー
最近は、揚げ物も電気調理器で対応可能です。我が子はフライドポテトが大好きなジャンキーボーイに育っているので、手軽にさっと作れるのは便利。
低温調理器・真空調理器
これは一時期流行ったやつ。
燻製器
これは妻が燻製を作りたいと言っていただけのやつ。
キッチン周辺家電で気にかけたいこと
家電ではないけど、一緒に検討しておきたいものなど。
浄水器の話
浄水ポットやウォーターサーバーで代用しようと思ったけど、結局、浄水対策は何もしないでミルク時代を乗り切りました。
浄水器なんてあってもミルク作りの大変さは変わらんだろうし、そんなことくらい我慢して当たり前なんだろうけど、夜中のミルク作り作業は少しでも短縮したかったんですよね。
浄水器は、清潔・安全性の観点からも必要と感じる人は多いと思いますが、私が浄水器の有無を悩んだ頃に書いた記事もありますのでそちらもよしなに。
次亜塩素酸水とアルカリ精製水
あまり関係ありませんが、浄水器でアルカリ性の除菌水みたいなものを作れるあたりの情報をまとめた記事や、アルコール除菌が不足した時に流行った次亜塩素酸水などの情報をまとめた記事もあります。我ながら、何書いているんでしょうね。
レンジフードの話
ガスコンロのサイズにも影響するレンジフードですが、最近はガスコンロと連動して電源ON/OFFなどができるメーカー品が登場しています。
メーカー別クッキングヒーター情報
では、私の好きな「各メーカーの一品」をひたすら取り上げていくコーナーです。各社の開発努力などが見えてくると本当に楽しいものです。
面白そうな商品が出たら随時更新予定。私の家がすでにビルトインなので、ビルトインに偏ります。
ノーリツ
NORITZです。我が家のガス関連機器は大体ノーリツ。システムキッチンでメーカー品を使う場合にも取り込まれていることが多い。
スマートコンロ
プログレプラス
ピアット(piatto)
Nero（ネロ）
Fami（ファミ）
パロマ
ビルトインコンロ｜パロマより引用
CREA[クレア]
![CREA[クレア]](https://gatahome.com/wp-content/uploads/2021/05/PD-991WST_75GG_img-800x560.jpg)
AVANCE[アバンセ]
![AVANCE[アバンセ]](https://gatahome.com/wp-content/uploads/2021/05/PD-292WST_img-800x560.jpg)
FACEIS[フェイシス]
![FACEIS[フェイシス]](https://gatahome.com/wp-content/uploads/2021/05/PD-831WST-75GJ_img-800x560.jpg)
WITHNA[ウィズナ]
![WITHNA[ウィズナ]](https://gatahome.com/wp-content/uploads/2021/05/PD_809WV_75CV_img-800x531.jpg)
BRilliO[ブリリオ]
![BRilliO[ブリリオ]](https://gatahome.com/wp-content/uploads/2021/05/PD-701WS-75GK_img-800x560.jpg)
repla[リプラ]
![repla[リプラ]](https://gatahome.com/wp-content/uploads/2021/05/PD-509WS-75CV_img-800x560.jpg)
リンナイ(Rinnai)
リンナイのコンロ・クッキングヒーターの情報をまとめています。
調理が簡単になるもの
ザ・ココット
デリシアの専用容器で、コンロでもグリルでも使用でき調理の幅が広がる。調理の幅を広げられると調理のハードルが上がるところだが、後述する＋R RECIPEで調理をクッキングヒーター側で調整してくれるから、我々のやることは具材を調達することと指示通りに下拵えするくらい。
まぁ、その調達と下拵えが面倒ではあるのだけど、料理を失敗するリスクが大幅に削減されるのは「焦がしたなべを見たときの絶望感」を回避するだけで人生の質は少し高まりそう。
ココットプレート
独自のスリットが入っており、グリルならではの直火での調理と庫内の清潔が保たれる一挙両得な専用調理器具。
グリル用プレート。
安全機能
- 鍋なし検知機能
- 揺れピタ（感震停止機能）
手入れが簡単
ココットプレートでも触れたが、Rinnaiの一部のモデルでは800℃のバーナーを使用することで「油を焼き切る」ため、グリル庫内の汚れは99.9%カットされる。グリル庫内は大体面倒で掃除しないが、匂いの原因になるのでメンテナンスがほぼフリーになるのは助かる。
もちろん、調理に使用し食材が直接触れるプレートや網は汚れますけどね。
油を焼き切る、とは
油を焼き切ると言う表現が勇ましくて好きなのですが、実際、油を焼き切ると言うのはどう言う現象なのか補足しておきます。
まず、油にも様々な種類があります。食用で考える場合には、「サラダ油」などの調理用油と、肉・魚などの食材が元来含んでいる脂肪・油を考える必要があります。
油汚れの原因についても考えます。クッキングヒーター周辺が油で汚れるのは、当然油を使用するからなのですが、「熱」と「水蒸気」と「油」が関与しています。調理の際に加熱すると、肉や魚から油が溶け出してきます。また、料理のために加熱用油を使用することで、こちらも液体の油が食材と混ざっている状態で加熱されていきます。
ほとんどの食材は水分を含みます。水と油が混ざらない、と言うことは知っている方は多いと思いますが、「水と油が混じらない現象を説明できる」人はほとんどいないと思います。同じ分子の構造を持つ液体の場合、分子レベルでお互いを引き合っている（表面張力）力が働いきます。水は水同士で、油は油同士でくっつきやすいと言うことです。
次に、加熱により「液体同士のくっつきやすい力」は気化（蒸発）によって解消されます。調理中であれば湯気や水蒸気で蒸発が起こっていることは確認できますね。油と水が混在する中で加熱すると「油はね」と言われる状態が起きますが、あれは油の中にある水分が蒸発したことで起こる現象です。この油はねは、まずひとつの「油汚れ」の原因となります。
ただ、油はねは比較的大きな油の塊が飛ぶような現象。実際にはもっと細かい油が、水蒸気（湯気）に乗っかったり、加熱による上昇気流などにのって部屋中に散漫します。
この細かな油が、魚を焼いたり焼肉した後の匂いの原因になったりします。つまり、油が気体（正確には湯気と似たような気体中に浮いている液体・エアロゾル的なものだと思う）のように漂って部屋中に付着しているような感じです。
試してガッテンにも同じようなことを解説していたので、こちらも参照してみてください。
肉を焼くときにしみ出る脂が加熱されて生じる「オイルミスト」。細かな粒子のため、気流に乗ってどこへでも飛んでいき、カーテンや壁、床などに付着して、ニオイやべとべとの原因となっていたのです。
オイルミストが発生するのは、油の温度が２２０℃を超えたとき。それ以下の温度設定で加熱すれば、オイルミストの量はぐっと減ります。
https://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20190703/index.html
焼き切る話に戻ると、800℃のバナーで油を焼き切る、と言うのは以下の効果が期待されるのではないかと考えます。
まず、汚れの原因となる「油」は、実際にはさまざまな有機物の混合体です。これらを加熱した時の反応は一言では言い表せませんが、目標を考えるなら「庫内に残らずに排出されればいい」と言うことになります。つまり、先ほどの「オイルミスト」のような状態にしてしまえばいい。
このオイルミスト化につながるのが、グリル性能の「ニオイ99%カット」「煙81%カット」と言うこと。煙というのは気体中に微粒子が浮遊する状態のことを言うので、ニオイや汚れの原因となる「微粒子」をなんとかすればいいということになる。
そして、この煙の微粒子が食材の「水」で、水分以外のものは「油」を加熱したことで先程の「有機物混合体」の諸々が分解されて小さくなったもので、その主成分は炭素です（たぶん）。
高温で油を焼き切ると言うことは、言い換えると「水分は蒸気化」することと、煙内の「微粒子をさらに分解する」こと、加えて、熱によって発生する上昇気流に乗せて「庫内にとどめないこと」のことなんじゃないかと思います（ここまではただの私の推察です）
予想だけに随分とスペースを取ってしまいましたが、メーカーの工夫によってお手入れが少なくなることは十分に可能だと自己満足したので、個人的にはRinnaiの製品は買いだと思いました。
DELICIA（デリシア）
高級オーディオのような佇まいですね。
- ザ・ココット
- ココットプレート
- グリルのお手入れ簡単
- コンロ周りのお手入れ簡単
- ＋R RECIPE対応
- コンロオートメニュー
- スモークオフ
- ガラストッププレート
GRILLER（グリレ）
- ココット対応
- ココットダッチオーブン対応
- 家庭用で最大級の超・強火力
- 炎口を２段にした親子バーナー
- 麺ゆで機能
- ゆでもの機能
- 土鍋自動炊飯機能/炊飯機能
- コンロ調理タイマー
- 揚げもの温度調節機能
- 湯わかし機能
- 感震停止機能
- ヒートオフ機能
Udea éf（ユーディアエフ）
LiSSe（リッセ）
Superia（スペリア）
パナソニック
https://sumai.panasonic.jp/ihcook/
Yシリーズ
- 焼き物アシスト
- 焼き物温度調節
- 光・揚げ物温度調節
- IH&遠赤 Wフラット ラクッキングリル
- 凍ったままIHグリル
- 優れた火力制御
- はじめてガイド
- 光るリング(火力に応じて明るさ変化)
- 音声ガイド(詳しくモード・通常モード)
- こげつきお知らせ
- エコナビ搭載
- レンジフード換気連動対応
- AiSEG２（HOME IoT）（KZ-YG57S）
- キッチンポケットアプリ
YSシリーズ
- 焼き物温度調節
- 光・揚げ物温度調節
- 遠赤 Wフラット ラクッキングリル
- 優れた火力制御
- 光るリング(火力に応じて明るさ変化) YSFタイプのみ
- こげつきお知らせ
- レンジフード換気連動対応
- キッチンポケットアプリ
XJシリーズ
- ダイヤル操作
- 光・揚げ物温度調節
- 遠赤 Wフラット ラクッキングリル
- 優れた火力制御
- 光るリング（火力に応じて明るさ変化）
- こげつきお知らせ
- レンジフード換気連動対応
三菱
随時更新します。
日立
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アイリスオーヤマ
随時更新します。
Electrolux
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https://www.electrolux.co.jp/appliances/stoves–hobs/
ニトリ
随時更新します。
https://www.nitori.co.jp/system_kitchen/lineup/function/ih.html
コメント
「値上げ パロマ 受注」に関する最新情報です。
パロマは、9月2日受注分から値上げを行うことを発表しました。値上げ幅はビルトインコンロなどの厨房機器が約2%、ガスふろ給湯器などの温水機器が約4%となっています。値上げの理由は、原材料・エネルギー価格の上昇と円安による影響が挙げられており、価格維持に向けた努力だけでは限界に達したためとされています。
https://www.housenews.jp/equipment/26964
「mm レンジフード ワイド」に関する最新情報です。
2024年5月に発売されたアリアフィーナの「Viviana Wide Span（ヴィヴィアナ ワイド スパン）」は、総幅1800mmのワイドなレンジフードで、幅900mmのレンジフードと幅900mmのワイドスパンユニットを組み合わせた水平ラインで広いキッチンに合わせやすい設計となっています。LED照明を搭載し、多様なキッチン照明の演出が可能です。
https://news.google.com/rss/articles/CBMiOGh0dHBzOi8veHRlY2gubmlra2VpLmNvbS9hdGNsL254dC9jb2x1bW4vMTgvMDAxMjAvMDA3OTUv0gEA?oc=5
「キッチン キッチン スペシャリスト スペシャリスト」に関する最新情報です。
町田ひろ子アカデミーがキッチンスペシャリスト対策講座を開講する。キッチンスペシャリストは、キッチン空間の提案・アドバイスを行う資格で、町田ひろ子アカデミーが講座を開講し、建設・住宅業界の従事者の資格取得を支援する。講座はオンラインで開催され、過去問題をベースにキッチン空間・機能・設計・施工について解説される。
https://www.s-housing.jp/archives/353127
「火災 火傷 火災 発生」に関する最新情報です。
新潟市江南区で住宅火災が発生し、木造2階建ての家が全焼した。火災により70歳代の男性が火傷を負い病院に搬送されたが、命に別状はないという。火災原因は現在捜査中であり、周辺の5棟の家屋も類焼した。
https://www.niikei.jp/1050696/
「パナソニック ボックス ボックス パナソニック」に関する最新情報です。
パナソニックが新たに集合住宅向けの冷凍・冷蔵宅配ボックスを販売開始した。この宅配ボックスは冷蔵ボックスユニット、冷凍ボックスユニット、制御ユニットで構成され、柔軟に組み合わせることができる。利用者は冷凍品や冷蔵品を安全に保管し、非対面での受け渡しや再配達の削減が可能となる。さらに、インターホンや非接触キーシステムとの連携も可能であり、保守サービスも提供される。この宅配ボックスは既に一部の集合住宅に納入されており、サイズや仕様も詳細に記載されている。
https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/1579449.html
「粒子 アマテラス アマテラス 粒子」に関する最新情報です。
過去最大級のエネルギーを持つ「アマテラス粒子」が日本で発見され、宇宙から地球に降り注ぐ超高エネルギーの粒子「スーパー宇宙線」の謎が紹介されている。アマテラス粒子の発見者は日本人であり、その名前は日本神話の太陽神に由来している。現代物理学に大きな謎を投げかけるこの粒子の発生源は未だ解明されていない。
http://www.asahi.com/articles/ASS443K7QS3MPLBJ00F.html?ref=rss
「ストーン 焼き芋 グリル」に関する最新情報です。
新潟県三条市にあるオークス株式会社が、「ナチュラルストーングリル」という石焼き鍋を新発売した。この鍋は角閃石の「ストーンプレート」を使用し、遠赤外線を放射してさつまいもをじっくり焼くことで、甘く濃厚な本格石焼き芋を楽しめる特徴がある。さつまいもの甘みを引き出すために長時間焼くことがポイントで、蒸し器とは異なり、ゆっくりと熱が伝わる仕組みとなっている。商品の詳細は、幅32.2×奥行23.4×高さ12.7cmで、24,200円（税込）で販売される。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000013.000067094.html
「たまご キッチンカー ゆで」に関する最新情報です。
キッチンカー「ゆでたまスタンド」が東京・大阪を巡り、キユーピーのたまごブランドの試食・サンプリングイベントが開催されます。20～30代は卵に対して安心感や気分の上昇を感じる傾向があり、「ゆでたまスタンド」では新商品や味付きゆでたまごが提供されます。イベントではオリジナルグッズの配布やキユーピーの登場するイベントも行われます。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000503.000044559.html
「機能 ウィズナ デザイン」に関する最新情報です。
パロマが開発したビルトインコンロ「ウィズナ」は、点火ボタンの形状を改良し押しやすさを向上させ、アクリルパネルは高級感のあるヘアライン風デザインになっています。さらに、ハイパーガラスコートトップの外周パッキンを「すっきりアルミ枠」に変更し、キッチンとコンロ天板の隙間をより小さくしています。また、地震時に自動消火する「感震停止機能」や後コンロに設定ができる「後コンロタイマー機能」、消費電力を削減する「レンジフード自動風量調整機能」などが搭載されています。
https://www.s-housing.jp/archives/343929
「フィルター レンジフード オープンキッチン」に関する最新情報です。
キッチン換気扇の汚れを防止するために、東洋アルミエコープロダクツ株式会社が『オープンキッチン対応レンジフードフィルター』を新発売しました。このフィルターは1枚で整流板付レンジフードを全面カバーし、簡単に貼って剥がすだけでお掃除が時短できます。厚手のフィルターなので油汚れもしっかりキャッチし、オープンキッチンの大きめサイズの換気扇にも対応可能です。
https://news.google.com/rss/articles/CBMiIGh0dHBzOi8vbmV3c2Nhc3QuanAvbmV3cy83MjI1MDc40gEkaHR0cHM6Ly9uZXdzY2FzdC5qcC9uZXdzLzcyMjUwNzgvYW1w?oc=5
「年度 ノーリツ 利益」に関する最新情報です。
ノーリツは2024年度から26年度までの中期経営計画「Vプラン 26」において、サステナビリティ経営の推進を重点戦略とし、売上高を23年度比14%増の2300億円、営業利益を2・4倍の90億円に向上させる目標を掲げている。ROEも6%超の達成を目指している。
https://www.housenews.jp/equipment/26285
「全焼 出火 岡山」に関する最新情報です。
岡山・津山市で発生した住宅火災では、未明に出火し約2時間後に鎮火したものの、家は全焼しました。70代の女性が搬送されました。火災は住宅兼製材所から発生し、隣の家にも燃え移り、2棟とも全焼しました。消火活動が続いています。また、焼け跡からは1人暮らしの63歳の男性の遺体が見つかり、連絡が取れない状況です。
https://news.google.com/rss/articles/CBMiR2h0dHBzOi8vYXJ0aWNsZS5hdW9uZS5qcC9kZXRhaWwvMS8yLzUvMjM1XzVfcl8yMDI0MDIyOV8xNzA5MTkwOTQyNDc3MzM20gEA?oc=5
「料理 おいしく おいしく ポイント」に関する最新情報です。
卵料理をおいしくするポイントは「酸味」であり、酸味があることで料理全体の味わいがふくらむ。今日は中国の家庭料理の定番「トマトと卵の炒めもの（番茄炒蛋）」を紹介し、トマトの形状を保ったまま提供されるのが一般的だが、この作り方ではある程度トマトを崩し、煮詰めることがポイントとされている。
https://toyokeizai.net/articles/-/734926?utm_source=rss&utm_medium=http&utm_campaign=link_back
「グッズ グッズ 浴室 ニトリ」に関する最新情報です。
ニトリの使える風呂掃除グッズ3選には、浴室をまるごと掃除できるブラシ、浴室の水滴取りに最適な水切りワイパー、凹凸ごと擦れる3wayバスブラシがあります。これらのグッズは、ニトリのショップで購入できます。特に、ユニットバスや大浴場の掃除には効果的です。また、1坪や1.25坪のサイズに合わせたグッズもあります。これらのグッズは、風呂掃除を楽にするためにおすすめです。
https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column/atte/1561004.html
「ih ih オーブン オーブン」に関する最新情報です。
松川叶実氏が開発したキッチンブランドTastePlusの5in1鋳物ホーロー鍋は、直火、IH、オーブンに対応した1台で9つの役割を果たすことができます。この鍋は1.8Lと3.4Lの容量があり、蒸し煮や煮物、ベーキングなどの調理に使用することができます。また、エナメルコーティングが施されており、こびりつきにくく手入れも簡単です。さらに、ガラスプレミアムシリコンで覆われたエッジは保温性に優れています。ただし、この鍋は電子レンジでは使用できません。
https://news.google.com/rss/articles/CBMiOGh0dHBzOi8va2FkZW4ud2F0Y2guaW1wcmVzcy5jby5qcC9kb2NzL25ld3MvMTU1NzMyNy5odG1s0gEA?oc=5
「ニトリ セパレートパン お弁当」に関する最新情報です。
ニトリが販売しているセパレートパンが大人気で、累計61万個が販売されました。このセパレートパンは朝食やお弁当づくりに便利であり、使い勝手が抜群です。最新のモデルでは、中央の仕切りが高くなり、焦げ付きにくくなっています。これにより、卵料理などを作る際にも便利に使用することができます。ニトリは今後も暮らしを便利で快適にするための商品開発に取り組んでいます。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000543.000073913.html
「物件 検知 ai」に関する最新情報です。
大型風車の発電量を向上させるため、見えない風の乱れを測定するドローンによる初の実験が行われました。また、米国の旧統一教会の元会長も岸田氏との面会に同席している写真が公開されました。首相や党内からも、教団関係者が同席していたことについて疑問の声が上がっています。さらに、政府が「はざま」層への給付財源として予備費を検討していることに対し、批判も出ています。宝塚報告書についても、問題を小さく見せようとする意図が疑われています。ウクライナの大統領であるゼレンスキー氏も、徴兵逃れや汚職問題に直面しており、キーウ市長も批判しています。さらに、日銀の25年間の緩和政策について、市場が気にする理由や政策変更の根拠について検証が行われています。
http://www.asahi.com/articles/ASRCW6HKLRBJTIPE01B.html?ref=rss
「物件 検知 ai」に関する最新情報です。
柏崎刈羽原発の運転禁止命令に関する検査報告書案が、規制委員会によって6日に公表される予定である。また、写真からは、岸田氏が面会した際に、米国の旧統一教会元会長も同席していた可能性が示唆されている。一方、首相は教団関係者の同席について「承知していなかった」と繰り返し述べており、党内からも疑問の声が上がっている。さらに、政府は「はざま」層への給付財源として予備費を検討しており、これに対しては「都合の良い財源」との批判もある。宝塚報告書についても、識者からは「問題を小さく見せようとする意図が疑われる」との意見が出ている。また、ウクライナのキーウ市長であるゼレンスキー氏も、徴兵逃れや汚職問題などによって批判を浴びている。最後に、日銀の25年間の緩和政策について、市場が気にしているのは、政策変更の根拠となる理由である。
http://www.asahi.com/articles/ASRD45W3MRCZULBH006.html?ref=rss
「物件 検知 ai」に関する最新情報です。
コスモHDの臨時株主総会が中止された。この中止は、旧村上ファンドが株式を売却したことに関連している。また、米国の旧統一教会元会長が岸田氏と面会した写真も報道されている。教団関係者が同席していた可能性について、首相や党内からも疑問の声が上がっている。政府は「はざま」層への給付財源として予備費を検討しているが、これに対しては「都合いい財布」との批判もある。宝塚報告書については、問題を小さく見せようとする意図が疑われている。また、ウクライナのゼレンスキー大統領は徴兵逃れや汚職問題に直面しており、キーウ市長も批判している。さらに、日銀の25年間の緩和政策について、市場が政策変更の根拠を気にしている。
http://www.asahi.com/articles/ASRD46G8BRD4UTFK013.html?ref=rss
「物件 検知 ai」に関する最新情報です。
住宅情報サイトを運営するLIFULLは、自社開発のAIによって「おとり物件」と呼ばれる募集終了物件を検知する精度を月間87％まで向上させたと発表しました。これにより、不動産業界で長年の課題であったおとり物件の問題を解決する取り組みが加速しています。LIFULLは過去の物件情報を学習し、複数のAIモデルを比較・検証することで精度の向上を図っています。この取り組みは、LIFULL HOME’S事業本部情報審査グループの宮廻優子さんを中心に行われており、徐々に精度が向上しています。
https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2312/04/news095.html
「ウスターソース 代用 再現」に関する最新情報です。
ウスターソースの代用として他の調味料を使う方法が紹介されています。ウスターソースの特徴や使い方について解説されており、中濃ソースやしょうゆ、オイスターソース、酢、とんかつソース、こしょう、ケチャップ、焼きそばソースなどを組み合わせることでウスターソースの味を再現することができると述べられています。また、ウスターソースの賞味期限が切れてしまった場合や代用品として使用する際にも、中濃ソースやしょうゆ、オイスターソース、酢などを使うことができると紹介されています。さらに、オイスターソースと酢を2：1の割合で混ぜることでウスターソースに近い味を再現することができるとも述べられています。
https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_656bfe6be4b028b0f3d0548f
「節電 家電 パナソニック」に関する最新情報です。
パナソニックの最新家電についての分析データから、エアコンの節電テクニックや快適性と節電の両立についての情報が得られました。パナソニックは大型家電の展示会を開催し、最新の家電技術を紹介しています。特にエアコンでは、捨てていた熱を活用することで快適さと省エネを実現しています。また、洗濯機ではヒートポンプ乾燥を世界で初めて採用し、電気代を半分に抑えることができます。冷蔵庫では「うまもり保存」機能を備えており、食材のおいしさを長持ちさせることができます。節電意識が高まっている中で、パナソニックの最新家電は快適性と節電の両立を実現しており、注目されています。
https://news.google.com/rss/articles/CBMiJGh0dHBzOi8vYWxsYWJvdXQuY28uanAvZ20vZ2MvNTAwMzkzL9IBAA?oc=5
「デザイン レンジフード ａｉ」に関する最新情報です。
滋賀県の甲賀市で開発された「ＨＥＪ」というレンジフードは、ＡＩを使用してデザインされた革新的な製品です。このレンジフードは、信楽焼のタイルを使用しており、ＡＩが生成したデザインを提供しています。甲賀市の新着情報や天気、アクセスランキングなども掲載されているこのウェブサイトでは、会員設定メニューやお知らせ、イベント情報なども提供されています。
https://news.google.com/rss/articles/CBMiKWh0dHBzOi8vd3d3LmNodW5pY2hpLmNvLmpwL2FydGljbGUvODEyNjg50gEA?oc=5
「パナソニック パナソニック ビル ビル」に関する最新情報です。
京都市とパナソニックがビルの省エネ化に関して連携協定を結びました。この協定により、京都市の企業対象の建物でパナソニックが大規模な改修やZEB（ネットゼロエネルギービル）の導入を支援します。また、パナソニックはZEBの診断サービスを無料で提供し、具体的な実施計画の策定やセミナーの開催なども行います。この連携により、ビルのエネルギー消費量を実質的にゼロにすることを目指しています。
https://news.google.com/rss/articles/CBMiPGh0dHBzOi8vd3d3Lm5pa2tlaS5jb20vYXJ0aWNsZS9ER1haUU9VRjAyNEFMMFMzQTEwMUMyMDAwMDAwL9IBAA?oc=5
「リフォーム 水栓 キッチン」に関する最新情報です。
キッチンリフォームに関する調査結果が発表されました。調査によると、多くの人がキッチンでリフォームしたい設備として、3位は「水栓」、2位は「食洗器」となっています。1位の設備はまだ明らかにされていません。調査では、東京都江東区のAlbaLinkという企業が1位になったことも明らかになりました。この調査結果は、キッチンリフォームに興味を持つ人々にとって参考になる情報となります。
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2311/02/news129.html
「日立 譲渡 エネルギー」に関する最新情報です。
日立は、エネルギー関連製造子会社の一部株式を譲渡することで、取引先を広げて事業を拡大する計画を発表しました。この譲渡により、日立はエネルギー関連の製造子会社の一部株式を取引先に譲渡し、事業の拡大を図ります。譲渡額や具体的な取引先は公表されていませんが、日立はエネルギー関連の事業分野において製造や請負、人材派遣などを手掛ける子会社を保有しています。これにより、日立は取引先を広げることで事業の拡大を狙っています。
https://news.google.com/rss/articles/CBMiNWh0dHBzOi8vd3d3LmppamkuY29tL2pjL2FydGljbGU_az0yMDIzMTAzMDAxMDY0Jmc9ZWNv0gE2aHR0cHM6Ly93d3cuamlqaS5jb20vYW1wL2FydGljbGU_az0yMDIzMTAzMDAxMDY0Jmc9ZWNv?oc=5
「sapienss super super sapienss」に関する最新情報です。
「SUPER SAPIENSS」によるWEBTOON『キラー・ゴールドフィッシュ』が本日LINEマンガで連載開始されました。この連載は株式会社フィナンシェが制作し、サスペンス刑事ドラマのストーリーが展開されます。物語は金魚をテーマにした超常現象と事件の真相を追う刑事と女性刑事のバディ組みの戦いを描いています。この連載は日本の映像化プロジェクトの一環であり、SUPER SAPIENSSのトークン発行と共創コミュニティの活用も行われます。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000363.000042665.html
「シマエナガ グッズ ニトリ」に関する最新情報です。
ニトリが発売したシマエナガをモチーフにした可愛いあったかグッズが話題です。10月19日に発売された全27種類のグッズには、モチモチしたクッションやひざ掛けなどがあります。ニトリの新商品は、シマエナガのモッフモフ感を楽しめるだけでなく、吸湿発熱素材を使用しており、寒い季節にも快適に過ごすことができます。これらのグッズは、寝室やリビングなどで活躍し、10月初旬から販売されています。
https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_6534bbfae4b011a9cf79d7ce
「排出 ガス ガス 排出」に関する最新情報です。
三井不動産グループは、2021年から2030年までの期間に温室効果ガスの排出量を40％削減することを目指しています。これにより、2019年度比で約90％の温室効果ガスの削減が実現される予定です。三井不動産は、脱炭素社会の実現に向けて、2030年度までの行動計画を策定し、温室効果ガスの排出量削減に取り組んでいます。また、自社以外のサプライチェーン全体との連携を通じて、街づくりに関わる取り組みも推進しています。三井不動産の代表取締役社長である植田俊氏は、これらの取り組みについて説明しています。さらに、サスティナビリティ推進を担当する山本有氏は、温室効果ガスの排出量削減に向けた取り組みの一環として、建設時の温室効果ガスの算出マニュアルの策定やサプライチェーン全体への働きかけなどを行っています。これらの取り組みにより、2023年10月以降の建設物件においても温室効果ガスの削減が進められる予定です。
https://japan.cnet.com/article/35210366/
「なす なす もったい もったい」に関する最新情報です。
ハナマルキとイオンアグリ創造は、「液体塩こうじ」と規格外のなすを組み合わせた「もったいない野菜プロジェクト」を実施しました。このプロジェクトでは、2022年から液体塩こうじを使った規格外のなすの販売が開始され、好評を得ています。2023年には第2弾として液体塩こうじと追いこうじみそを組み合わせた規格外のなすの販売も行われました。また、10月7日から8日までの2日間、イオンモール浦和美園でイベントが行われ、液体塩こうじと規格外のなすの試食も実施されました。このプロジェクトは、食品のロス削減と持続可能な社会の実現を目指すSDGsに取り組むハナマルキとイオンアグリ創造の取り組みの一環です。
https://www.ssnp.co.jp/soy/523324/