行列の絶えないお店になったらしい、新規移転OPENした一本気です。並ぶとなると少し足が遠のくのだけど、並ぶにふさわしいのか少し考えてみます。
新潟市西区のお食事どころをまとめたページもあります。参考にしてみてください。
行列に加わるべきか悩む「一本気」のなさ
移転前にも数回お邪魔しましたが、そのころはまだブログなんてやってなかったので。食事画像を整理しながら記事に起こしているところなのですが、すでに美味しい。
つけ麺、食べたい。味噌スープ、啜りたい。
なんで移転したんだろう
今回は、行列について考えながら、時間と文字数を埋めていきたいと思います。
青山の頃
元々、青山に店を構えていた一本気。なぜ、移転したのか気になるところです。
サフランの向かいにあり、やはり行列の絶えない人気店だった一本気。場所柄、行列でクレームがきたのか、あるいはもっと盛大に並びやすくするような広大な大地へのメイフラワーの開拓精神でしょうか。
やっぱり並ぶことになるんですかね、私たちは。
移転の理由を紐解く
移転で思い出したけど、柏崎の「春紀（はるき）」も移転してたね。あの山奥の民家にみんなが集う感じは、なんか好きだったんだけどな。春紀の移転理由から学べることはあるかもしれない。
春紀の移転理由から考える
高柳町では路上駐車せざるを得ず、この先営業を続けると地域に迷惑がかかると思ったんです。それと、積雪4mぐらいのすごい豪雪にも困りました。移転場所は、広い土地と建物が第一条件。仕事が好きなので、手の届くところに仕事場（店）が欲しかったんです。高柳では店舗兼用住宅でしたので、一軒家を探しました。ここは広い畑があったので、駐車場は21台分確保できました。玄関が広いので、真冬でも中に入って待ってもらえます。値段も手頃でしたし。
柏崎の行列ラーメン店「春紀」が上越市板倉区に移転 10月5日オープン
あれ、移転後も郊外なんでしょうか。上越は土地勘がないので全然分からない。と、Googleマップを見ていると、いや、田舎ではあるけど、ちゃんと民家はある。繁華街ではないけど、人はいる。
高柳の頃、あれ、遭難するかと思ったよね？
記憶は曖昧ですが、割と楽しい思い出ですね。
、、、違う違う、今回は一本気の話だ
春紀さん（違う）によると、やはり営業を続ける上で大事なのは、地域住民との関係性は大事ということですね。
私の読みでは、何かしらその辺りのこともありそうな気がしますが（駐車場の問題とかね）、これ、調べてても答えにたどり着く自信はないので、移転後のメリットとか考えてみましょうか。
移転先は駐車しやすい
移転前の駐車場事情は忘れてしまいましたが、江南区の新天地は、少なくとも、駐車しやすい。仮に行列がやばいことになっても、冬の寒さから駐車場の自分の車でヒーターつけてじんわり待つのもありなんじゃないか、という妄想はしてる。店員さんが呼びにきてくれるかはしらん。
さらに開拓される将来性もあるのか
亀田のジャスコっていえば、失礼、AEONといえば、県内でも３本の指に入るショッピングモールです。ビルボとリバーサイドが、今、頭の中にあります。他の指は何で埋めようか考えたいところだけど置いときます。
亀田って、田舎なの？
新潟市の人に聞くと、「えー、亀田は田舎だよ」みたいな評価を聞くのですが、私からすると割と便利な立地だと思います。田舎ではあるかもしれませんが、便利な田舎です。
いまだ、土地はふんだんにありそうなので、新潟のサテライト型の都市展開では、もしかしたら力を発揮するのかもしれません。永遠に噂止まりのコストコなんかが、ヒョイと店を構えるかもしれませんし。最低でも、倉庫くらいは置いてくれるかもしれない（ネット販売に力を入れて）
元々の土地もち
例えば、オーナーがあのあたりのゆかりの人で、どうしても地元にラーメンの人気店を建てたい、みたいな思いもあったのかもしれん。
もう、完全に妄想だけで話してる。そろそろ、ちゃんと記事にします。
イオンが競合になるのか
記事書きながら、どう考えても協力関係だろうな、と思いますが、少しだけ調べてみますね。
イオンのフートコート
フードコートには、以下のような店が入っています。（2020年3月現在）
- 富寿司
- 中華そば ふじの
- 銀だこ
- サンマルクカフェ
- すき家
- MATSURIYA（かつ丼）
- はなまるうどん
- ペッパーランチ
- 麻婆 たまる屋
- みかづき
- リンガーハット
やはり、今日的ですね。だって、フードコート、子供がどんなに泣き叫んでも大丈夫だし、玩具屋なんかすぐそばにあるし、家族でいろんなものシェアできるし。コスパいいし。フードコート、最強だな。
イオンのレストランガイド
さすがに不要だな、と思い始めましたが、ついでにまとめておきます。全部書くと面倒なので、競合となりそうな主要店舗だけ。
- 土佐わら焼き 龍神丸
- いきなりステーキ
- 炙り牛タン 万
- 四六時中
- グランブッフェ
- ラーメン吉相
- うどんの角中
- 大戸屋
- しゃぶ菜
- とんかつ 和幸
- チャイニーズ青菜
- ポムの樹
- キッチンけなり
- マクドナルド
これ、ここまで読む人は、ちょっとイオンに心揺れてる人ですね。イオンのポテンシャルの深さに驚くばかり。
近隣のラーメン屋さん
- RAｰMEN OGIKAWA
- らーめん工房 まるしん
- 大舎輪
- 風天
そういえば、この辺りはそれなりにラーメン店がひしめき合ってましたね。それも、割と個性強めですね。強いですね。どこも美味しいですね。
これ、結論としては、並ぶくらいなら、他所行ってもいいくらい選択肢（浮気因子）は豊富ですね。
「麺屋一本気」の評価・レビュー
では、少しずつレビューを開始します。ここは、今後も訪れることになりそうなので、少しずつ記事を埋めていくことにします。
どんなお店なのか
まずはお店の雰囲気などをレビューしていきます。私のような気の弱い人間は、「気軽に入れるかどうか」ってのはかなり重要なのです。
道のり
何度か出てきていますが、亀田のイオンに行くノリで辿り着けます。
地名が頭に入ってこないのですが、新潟市街からイオンに向かっていき、イオンが見えて高速乗り口を過ぎたあたりで、TOYOTAのお店が交差点にあるので、そちらを右折（イオンじゃない方）して、「いや、もう店ないだろ」という道を突き進みます。
あれ、道間違えたかなと感じるか感じないかくらいのところで、右手側に一本気が現れます。安心しました。
お店の雰囲気
私が行った時は混んではいなかったので、非常にゆったりと食事ができました。さすがに新しいだけあって、清潔感もありますしね。
混んでいる時に人間の本性が現れるので、それでも居心地の良さを感じさせる店舗であれば優秀。
「麺屋一本気」の評判・レビューまとめ
「麺屋一本気」の評判やレビュー、口コミに関する情報をまとめておきます。
Twitterの評判・口コミ
ひと雨ごとに気温がヒンヤリ下がってく…頭に浮かぶのは熱々ラーメン！🍜✨お昼は撮影現場近くで『麺屋 一本気』のチャーシュー麺を食べてきたよ😃🎵魚介系の出汁に食べ応え満点の柔らかチャーシュー🎵場所は亀田のイオン近くだけど閑静な住宅街。混んでたよ🍜https://t.co/If0p0X5loP#麺屋一本気 pic.twitter.com/Opt6MVvmjI
— たまっぷ【Tamap】 (@tamap55) October 8, 2020
2022年12杯目
— ネコ田ネコ男 (@DJ_SATOO) February 4, 2022
新潟市江南区
麺屋 一本気
チャーシューメン pic.twitter.com/ZXexlsHWjk
麺屋一本気のつけ麺。 pic.twitter.com/jsn8bxQCPz
— saito (@ssssaitooo365) July 7, 2022
口コミを探すなら食べログ
ちなみに、私のレビューなんかよりもちゃんと口コミを探してからお店に行きたい/予約したいと考えている方には、「食べログ」をお勧めします！
私のサイトでできることは、せいぜい自分が注文した料理の写真を載せて、どうでもいいことをダラダラ喋るだけですが、ちゃんとした口コミサイトを利用した方がそのまま予約もできて便利です。
特に、最近は感染対策のために入店制限・予約必須の飲食店も増えているので、Web予約ができるかどうかをチェックしておくだけでも「入れなかった！」のニアミスを防ぐことができますよ！
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お食事レポート
ようやく、食レポパートにたどり着きました。
味噌ラーメン
一番人気メニューなのが、一本気ならやはり味噌ですね。なかなかに存在感のあるちゃーしゅうに目が惹かれますが、すでに薫ってくる豊潤な味噌の熟成感たるや言葉にし尽くせないし、元々そんな技量もない。麺は平太麺。というか、移転の影響を心配する必要はなさそう。
らーめん（こってり、醤油）
間違ってたらごめんなさい。たぶん、こってり系の醤油ラーメンだと思います。しかも、美味しそうです。これだけ美味しそうなら、間違えても許されるよね？ 眼福だよね？
「麺屋一本気」の基本情報
ここからは、麺屋一本気の、ものすごく表面的な情報を取り扱っていきます。他のサイトで事足ります。でも、一応まとめておきます。情報は更新時のものですので、店舗に直接ご確認ください。
新潟市西区のお食事どころをまとめたページもあります。参考にしてみてください。
メニュー
まずは、大まかなメニューから。たぶん、季節限定系もこのお店はやると思います。
らーめん・つけ麺系
- ラーメン
- 味噌ラーメン
- 辛味噌ラーメン
- つけ麺
- 辛つけ麺
- 味噌つけ麺
サイドメニュー
- 餃子
- ライス
- 半ライス
トッピング
- 味玉
- メンマ
- ちゃーしゅう
- もやし
- 岩のり
「麺屋一本気」の店舗情報
当サイトよりは食べログの方が情報更新が多いので、予約などする際には電話番号などの変更がないか、Web予約が可能かどうかなどもチェックしてみてください。
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| 店名 | 麺屋一本気 |
| ジャンル | ラーメン |
| 電話番号 | 02-5385-7797 |
| 住所 | 新潟県新潟市江南区下早通2-1-26 |
| 交通手段 | 亀田駅から2,939m |
| 営業時間 | 11:00～14:30 17:00～20:00 |
| 定休日 | 日曜営業 定休日：火曜 |
コメント
「牛タン 熟成 オープン」に関する最新情報です。
新潟市中央区に新たにオープンする「焼き鳥と熟成牛タン 逸鳥逸舌 新潟駅前店」は、5月15日から営業を開始します。店舗は新潟駅から徒歩約2分の便利な立地にあり、看板メニューの「熟成厚切り牛タン串」や新潟県の銘柄鶏「越の鶏」を使用した焼き鳥が自慢です。オープン記念として、5月15日から21日まで「生ビール・レモンサワー・ハイボール」が何杯飲んでも1杯99円という特別イベントも実施されます。営業時間は月曜日から日曜日までの16:00から翌0:00までで、定休日はありません。美味しい串焼きを楽しむために、ぜひ訪れてみてください。
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ドナルド・キーン・センター柏崎（新潟県柏崎市）では、4月2日から6月29日まで「ドナルド・キーンと写真集『鎌鼬（かまいたち）』」の企画展が開催されます。この展覧会では、1969年に出版された写真家・細江英公の代表作『鎌鼬』と、キーンの随筆「EIKOH HOSOE’S PHOTOGRAPHS」が展示されます。キーンの随筆は、彼の日本紹介における信念と関連し、細江英公との関係や三島由紀夫とのつながりについても紹介されます。また、4月5日には学芸員によるギャラリートークも予定されています。この企画展は、キーン・センターの多様な企画の第一歩として位置づけられています。
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ドナルド・キーン・センター柏崎では、2025年4月2日から6月29日まで「ドナルド・キーンと写真集『鎌鼬（かまいたち）』」という企画展が開催されます。この展覧会では、1969年に出版された写真家・細江英公の代表作『鎌鼬』と、キーンの随筆が展示されます。キーンの随筆は、写真の解説を超えた重要な内容を含んでおり、彼の日本紹介における信念に関連した視点からも考察されます。また、4月5日にはギャラリートークも予定されており、参加は無料ですが入館料が必要です。この企画展は、ドナルド・キーン・センターの10周年を記念した多様な企画の第一歩と位置付けられています。
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新潟県上越市で、写真家・濱谷浩の生誕110年を記念した「濱谷浩展」が3月22日から始まり、6月22日まで開催される。展示では、濱谷が撮影した100点以上の作品や使用したカメラ、報道用の道具が紹介されている。初日には「濱谷浩・人と作品」をテーマにした講演会も行われ、濱谷と親交の深い多田亞生さんと陶芸家の齋藤尚明さんが登壇し、濱谷の業績や交流について語った。濱谷は新潟県高田市を拠点に、日本海側の風土や暮らしを記録し、後に世界各地でも活躍した。展示作品には、上越市の民俗行事や日本海側の風景、さらには海外の自然や文化人の肖像写真も含まれている。
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https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/1654551.html
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新潟県糸魚川市の権現岳で、イスラエル国籍の女性2人が遭難しました。11月17日18時頃、彼女たちの家族から宿泊施設に連絡があり、暗くなり天候が悪化して下山できないとのことでした。その後、宿泊施設が119番通報し、捜索が開始されました。11月18日6時から捜索が行われ、8時53分に救助隊が2人を発見し、17時10分に無事下山しました。2人は意識があり、命に別状はないとのことです。
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新潟市東区の「石焼つけ麺 繋(つなぐ)」が9月30日に閉店することが発表されました。同店は2023年4月にオープンし、「濃厚うにつけ麺」を看板商品として人気を博していました。閉店前には「石焼カレーつけ麺」や「自家製タレ唐揚げ」なども楽しめますが、10月中旬には同じ場所で新店舗がオープン予定です。新店舗の詳細はまだ不明ですが、閉店前に訪れる価値があります。
https://gatachira.com/local/115471/
「コストコ マーケット リセール」に関する最新情報です。
新潟県上越地域にあるスーパーマーケット「イチコ」は、2024年9月26日に「コストコリセールマーケット」を開催します。このイベントでは、ミニデニッシュの詰め合わせや特大サイズのスイーツが登場し、定番のピザやパンも豊富に取り揃えられます。イチコは月1回のペースでリセールマーケットを実施しており、公式オンラインショップよりも低価格でコストコ商品を購入できるため、毎回多くの顧客が訪れます。特に注目の新商品として、直径約25cm、高さ約5cm、総重量1.6kgの「アップルアップサイドダウンケーキ」が紹介されています。
https://www.joetsutj.com/2024/09/24/160000
「つまみ 亀田 亀田 つまみ」に関する最新情報です。
亀田製菓（新潟市江南区）は、9月9日から新たに「亀田のつまみ種」のTVCMを放送開始しました。このCMでは声優の津田健次郎さんがナレーションを担当し、テーマは「多種多彩、つまむたびワクワク」となっています。CMは「亀田のつまみ種」を一粒ずつ超接写で撮影し、その美味しさを強調。津田さんの声によるユニークな表現や、聴覚を刺激する効果音が盛り込まれ、視覚と聴覚の両方で楽しめる内容になっています。
https://www.niikei.jp/1184815/
「カフェ サンマルク サンマルク カフェ」に関する最新情報です。
「サンマルクカフェ」は、25周年を記念して「真空断熱タンブラーBOOK」を8月30日に発売します。このブランドムックには、オリジナルのマグタンブラーと店舗で使える10%OFFクーポンが付いています。マグタンブラーは店内のマグカップをイメージしたデザインで、ホワイトとオレンジの2色展開。タンブラーは保温性に優れ、容量は490mlです。クーポンは2025年8月31日まで有効で、全店舗で利用可能ですが、セルフレジでは使用できません。この商品は書店でのみ販売され、サンマルクカフェの歴史や人気メニューも紹介されています。価格は3278円（税込）です。
https://www.ssnp.co.jp/foodservice/584102/
「マクドナルド カフェ オープン」に関する最新情報です。
長岡市にある『マクドナルド 長岡千歳店』が7月24日にグランドオープンし、「マックカフェ」も併設される。店舗は長岡市千歳１丁目に位置し、ハンバーガーチェーン店として人気のあるマクドナルドの定番メニューから季節限定商品まで幅広いメニューを提供。マックカフェではエスプレッソをベースにしたカフェメニューやスイーツが楽しめる。子ども向けの「プレイランド」も併設され、ドライブスルーや広い駐車場も完備されている。オープン日は7月24日で、ガタチラスタッフも楽しみにしている。
https://gatachira.com/local/105108/
「見学 葬儀 青山」に関する最新情報です。
新潟市西区の青山セレモニーホール／メモリアル青山の見学会が5月18日に開催される。イベントでは葬儀マナーや礼儀についての知識を学び、家族で楽しめる内容も盛りだくさん。参加者はスタンプラリーやガラポン抽選会にも挑戦できる。葬儀に参列する際のマナーや服装、法要の出席などについても紹介されており、事前の準備や相談が大切とされている。アークベル会員は特典もあり、予約優先で参加がおすすめされている。
https://gatachira.com/local/101872/
「コストコ イチコ マーケット」に関する最新情報です。
上越地域のスーパーマーケット「イチコ」が2024年4月25日に、会員制大型量販店「コストコ」の商品を販売する「リセールマーケット」を全7店舗で開催する。新商品として、フードコート限定の「マルゲリータピザ」や「ミニクロドット」、「セイボリーデニッシュ」が登場し、人気を集めている。コストコの商品は公式オンラインショップよりも低価格で、幅広い世代から注目を集めている。
https://www.joetsutj.com/2024/04/24/070000
「三淵 ゆかり ゆかり 三淵」に関する最新情報です。
NHK連続テレビ小説「虎に翼」の主人公のモデルとなった元新潟家裁所長の三淵嘉子さんのゆかりの「三淵邸・甘柑荘」が4月28日から一般公開される。内覧会では報道関係者らが参加し、三淵嘉子さんの写真や日記が展示された。
https://news.google.com/rss/articles/CBMiMWh0dHBzOi8vd3d3Lm5paWdhdGEtbmlwcG8uY28uanAvYXJ0aWNsZXMvLS8zODkyNznSAQA?oc=5
「キーン ドナルド ドナルド キーン」に関する最新情報です。
日本文学者ドナルド・キーン氏の業績を称える「第2回ブルボン吉田記念財団文学・平和アワード」が開催され、大学生や一般向けに原稿募集が始まった。作品募集は4月3日からであり、選考委員には著名な方々が名を連ねている。応募者には賞金や特別賞が用意されており、小学生高学年から中学生も参加できる。応募詳細や問い合わせ先は新潟日報社にて確認できる。
https://www.niikei.jp/1007928/
「コストコ 13 2024」に関する最新情報です。
2024年3月13日時点でのコストコのオンラインストアで人気のキッチン用品ランキングTOP10が発表され、1位はイワキの200ml耐熱ガラス保存容器でした。ランキングの詳細は記事で紹介されています。
https://news.google.com/rss/articles/CBMiNWh0dHBzOi8vbmxhYi5pdG1lZGlhLmNvLmpwL3Jlc2VhcmNoL2FydGljbGVzLzIzOTExODgv0gE5aHR0cHM6Ly9ubGFiLml0bWVkaWEuY28uanAvcmVzZWFyY2gvYXJ0aWNsZXMvMjM5MTE4OC9hbXAv?oc=5
「土地 情報 上越」に関する最新情報です。
新潟県上越地域の不動産会社約30社が参加する「家づくり土地さがし応援フェア in 上越」が2024年3月9日と10日に開催される。会場では約250件の土地情報が展示され、来場者にはQUOカードや家電製品がプレゼントされる特典がある。さまざまな不動産情報が提供される他、無料設計や土地買取相談コーナーも設けられ、住宅購入を考える人々にとって有益なイベントとなっている。
https://www.joetsutj.com/2024/03/04/090000
「亀田 会館 閉館」に関する最新情報です。
新潟市江南区の多目的施設『亀田あけぼの会館』が3月31日に閉館する予定です。この会館は講習会やイベントに利用できる施設で、研修室や和室、会議室などの貸室があります。特に注目すべきは研修室兼展示室で、スポットライト付きのガラスの展示室もあります。予約は利用日の3日前まで可能です。閉館の理由は利用者の低下と建物の老朽化です。閉館後は他の施設で貸室の利用ができます。
https://gatachira.com/local/92854/
「遭難 男性 2人」に関する最新情報です。
中国人男性2人が新潟県妙高市のスキー場でコース外滑走をして遭難しましたが、無事に救助されました。遭難者の知人である50歳代の男性が警察に通報し、警察と妙高山域遭難対策連絡会の会員が捜索および救助活動を行い、遭難者2人を救助しました。
https://www.niikei.jp/946997/
「スキー場 遭難 フィンランド」に関する最新情報です。
新潟県妙高市のスキー場で、バックカントリー中に足を怪我したフィンランド人の男女2人が遭難し、救助されました。遭難者は5人のグループでスキー場でバックカントリーをしていましたが、1人の女性が転倒して左足を負傷し、歩けなくなったため、男性1人が残って3人が下山し、スキー場関係者に助けを求めました。救助要請を受けた警察と妙高山域遭難対策連絡会が連携して捜索を行い、2人は救助されました。彼らは病院に搬送されましたが、命に別状はないと報告されています。
https://www.niikei.jp/946228/
「遭難 女性 男性」に関する最新情報です。
新潟県妙高市でスノーボードをしていたアメリカ人男性と中国人女性がバックカントリーに迷い込み、遭難しました。遭難者の同行者がスキー場関係者に連絡し、救助が行われました。幸いにも、遭難者たちはけがをすることなく無事救助されました。
https://www.niikei.jp/945163/
「遭難 救助 カナダ」に関する最新情報です。
新潟県妙高市でバックカントリースキーをしていたカナダ人男性が遭難し、救助されました。男性は9時間の捜索の末、妙高警察署によって救助されました。男性は右足の大腿骨を骨折しており、上越市の病院に搬送されました。遭難は同行者の2人と一緒に赤倉スキー場付近で起きたと報告されています。詳しい経緯は現在捜査中です。
https://www.niikei.jp/936466/
「亀田 アーモンド チョコタネ」に関する最新情報です。
亀田製菓と明治がコラボレーションし、「亀田の柿の種 チョコタネ×塩アーモンド」が期間限定で発売されることが発表されました。この商品は、亀田の柿の種にチョコタネと塩アーモンドが組み合わさったもので、73gと35gの2種類が販売されます。発売は1月15日から1月末までで、価格は320円前後です。また、ローソンやローソンストア100などの一部店舗で販売される予定です。
https://www.niikei.jp/931265/
「コストコ オープン 12」に関する最新情報です。
コストコ商品の専門店「COSCO WHOLE MART」が新潟市西区に12月8日にグランドオープンする予定です。この専門店はコストコ公認の店舗であり、新潟で初めての進出となります。現在、建物にはポスターが貼られており、準備が進められています。店内の様子はまだわかりませんが、スタッフは7〜8人いるようです。この情報はコストコ元社員によって発信されたものであり、真偽は不明です。コストコ再販店の存在が全国で増え続けており、本家コストコの利用には年会費が必要ですが、再販店では年会費を支払う必要はありません。新潟のコストコファンにとっては注目の店舗となりそうです。
https://www.niikei.jp/896037/
「リング ドーム ドーム 青山」に関する最新情報です。
ヴァンドーム青山が新作ブライダルリングを発売しました。リングは美しく輝き、気品とセンスが光ります。エンゲージメントリングとマリッジリングのコレクションで、花嫁の手元を華やかに彩ります。エンゲージメントリングはストレートフォルムで、両面に20石のメレダイヤモンドがあしらわれています。マリッジリングは寄り添う二人の未来をイメージし、素晴らしいデザインと精緻な技術で作られています。さらに、ピンクゴールドやイエローゴールドなどの素材や、ルビーやダイヤモンドなどの宝石が使用されています。ヴァンドーム青山の公式サイトで詳細を確認することができます。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000216.000040747.html