食べ歩き情報に関してはこちらのカテゴリにまとめてあります。

新潟の「食べ歩き」情報

「食べ歩き」カテゴリになります。「食べ歩き」はぶちくま夫婦の趣味で、新潟の北は村上、南は上越くらいまで行ったり行かなかったりしてます。

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村上市以外の食べあるき情報は、こんな感じでカテゴリにまとめています。料理注文後のちょっと暇な時にでも読んでみてください。

新潟市中央区の食べ歩きしたくなるお店

新潟市中央区の飲食店を食べ歩いた際の記録をまとめたカテゴリページになります。

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新潟市東区の食べ歩き情報まとめ

新潟市東区の食べ歩き記事をまとめたカテゴリページになります。

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新潟市西区の食べ歩き記事まとめ

新潟市西区の食べ歩き記事をまとめたカテゴリページになります。

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新潟市北区の食べ歩きレポートまとめ

新潟市北区で食べ歩きした時の記録をまとめたカテゴリページです。

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新潟市江南区の食べ歩き記事まとめ

新潟市江南区での食べ歩きレポートをまとめたカテゴリページです。

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新発田市の食べ歩き情報まとめ

新発田市での食べ歩きレポートをまとめたカテゴリページです。

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美食や やま信について知っておくと楽しみが1.0倍になる情報

まずは美食や やま信についての情報をさっくりとまとめておきます。

美食や やま信に関すること

美食や やま信に関することは、公式HPをご確認ください。

当サイトでは気楽に個人のレビューをしていますので、「いやいや、ここはもっと美味しいよ」とか、「ここに行くならここもお勧めだよ」みたいな情報はコメントの方にお願いします。

ここでは、気になったことなどは少しだけまとめておきます。店主と話す機会があれば話のネタにでもしてみてください。

美食や やま信は創業何年？

1969年創業らしいです。元々はミニスーパーだったものを2000年ごろに村上牛専門店に切り替えたそうです。

村上牛って、美味しいの？

我々県民にとってはブランド牛として知名度もあると錯覚するのですが、もう少し北の山形には日本三大和牛と言われる米沢牛が鎮座しており、比較すると村上牛は少し見劣りするかもしれません。知名度は。

村上牛はサシ（霜降り）が多く、甘みのある、とろけるような味わいが特長。生産者は自然豊かな環境下で、コシヒカリの稲わらなど工夫した粗飼料を与え、きめ細やかで愛情あふれる飼育でおいしい村上牛を育んでいます。

https://www.sake3.com/gourmet/beef

我々新潟県民、根本的に白米が美味しいので、この美味しい白米に負けないご飯のお供を開発していくわけです。

結果的に、上手くなり続ける米と、美味い米に負けないおかずが味覚のインフレスパイラルを引き起こし続けた結果、県民、「何食ってもうまい」と錯覚しがち。

ぶちくま

新潟県民は、普段のご飯がそれなりに美味しいので、外食産業はそれ以上に美味しいものだすし、結果的に、都市圏に食べにいくと「おしゃれだな！」って驚くけど「美味いな」より「高いな！」って言いがちなところある。

かめ

東京で海鮮丼とか食べると、如実にこの感想になるよね。いや、東京も美味しいんだけど、新潟の普通の定食屋で出している刺身定食が、いかに提供価格がバグっているかがわかる。

話を戻して、村上牛、私は正直、高級な牛さんをちゃんと食べたことないので、まぁ、だいたい何食べてもうまいんですよ。少し霜降られたくらいで舌上で踊り出しちゃうんですよ。

だから、村上牛がうまいのかどうかは結局のところ藪の中なんですけども、新潟県内の旅館などで村上牛がメインになっていると、やっぱり嬉しい、それくらいは好き。

本日の余談でした。

美食や やま信へ迷わずいく方法

基本的には、住所に対して忠実にカーナビ入力してください。昨今はスマホでもカーナビが利用できます。このページを眺めている場合ではありません。

美食や やま信の住所

最後にまとめますが、とりあえず美食や やま信の住所は以下の通りです。

Google Mapで表示する

美食や やま信のレビュー・評判が知りたい

美食や やま信のレビュー・評判が知りたい場合に押さえておきたい情報をお食事前にまとめておこうと思います。

美食や やま信の外観はどんな感じ？

しばらくは借り物画像でご勘弁を。また行けるかな、村上。

家族・子連れでも大丈夫？

美食や やま信が、小さい赤ちゃんや暴れん坊なこどもたちと一緒に訪問しても大丈夫かどうかレビューします。

店内は小上がりで子連れでも食べさせやすいと思います。食事スペースは（1階部分だけなら）それほど広くはありませんが、混んでいない時間であればゆとりを持って食べられると思います。

串焼きなどのさっと食べられるものが店先でも売っています。最悪、持ち帰りで車などで食べることもできます。

根本的に、精肉店として村上牛を売っているので、肉を堪能する目的であればハンバーグなどを購入して自宅で楽しむのもありだと思います。というか、観光の際にはそれくらいの方がいいかも。

SNSの話題性

TwitterなどのSNSで美食や やま信が話題になっているのか調べてみます。

#村上エール飯
村上牛の｢やま信｣さん
村上牛のお弁当が1,100円から🍱
コロッケやメンチカツなどもあります❗
写真は牛丼#村上市 pic.twitter.com/nunHOf70CZ

— 臥牛山@村上市【公式】 (@gagyu0319) May 5, 2020

年内最後の庄内訪問前に村上市のやま信さんへ。
お邪魔したタイミングで村上牛入りチーズメンチが揚がったので迷わずチョイス。
おにぎりと一緒にいただきます。
ハイボールか甘くないレモンサワーが欲しくなりますね、、、。 pic.twitter.com/1bbplZUvRI

— スー (@su_watanabe) December 22, 2020

ひなたん、やっと村上市に来れたよ〜😊
嬉しいぃぃぃぃ😆

やま信さんでカルビ焼定食を食べたけど、お肉が柔らかくてとても美味しかったな🤤

村上牛お高いので、ステーキは食べられない…😖#本間日陽#美食ややま信 pic.twitter.com/wd50lvA0zh

— どら (@321dora321) June 21, 2020

口コミを探すなら食べログ

ちなみに、私のレビューなんかよりもちゃんと口コミを探してからお店に行きたい/予約したいと考えている方には、「食べログ」をお勧めします！

ぶちくま

私のサイトでできることは、せいぜい自分が注文した料理の写真を載せて、どうでもいいことをダラダラ喋るだけですが、ちゃんとした口コミサイトを利用した方がそのまま予約もできて便利です。

かめ

特に、最近は感染対策のために入店制限・予約必須の飲食店も増えているので、Web予約ができるかどうかをチェックしておくだけでも「入れなかった！」のニアミスを防ぐことができますよ！

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美食や やま信で頼みたい、おすすめメニュー

ここからは私が実際に頼んでみた/食べてみた食レポ的な情報になります。

ぶちくま

何を隠そう、私もそれなりに歳をとったので、再訪時に前にも頼んだやつを初めて食べてみたみたいな顔して食レポしちゃうことがあるので、記録を取っておくのって本当に大事です。

村上牛べこ焼き＆牛串焼き

村上牛べこ焼き＆牛串焼きを頼んでみた/食べてみた感想です。

村上牛べこ焼き＆牛串焼きの外観

相変わらずの食べかけ画像ですいません。子供に取り分けてから写真撮るようになっていますので。

村上牛べこ焼き＆牛串焼きの感想・食レポ

村上牛べこ焼き＆牛串焼きについて感じたことを簡単にまとめます。

• うまい
• 脂が染みる
• 肉、食ってる

だいたい、肉食った時の感想は一緒なんですけど、安い肉買うより、一定以上の品質の肉を食べた方が絶対に幸せになれる。でも、安い肉もくう。この日のために、安い肉を食べ続ける。

もう一度頼みたくなるか・満足度

実は、訪問時はまだコロナ（というかずっとコロナ）の影響もあって、少し立ち寄って食べるのは勇気がいる時期でした。（個人的な旅行の影響で、保育園を休園にするわけにはいかないので）

再訪は絶対にするとしても、今度はちゃんとお店で食べたいなと思った次第です。

美食や やま信の情報まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

美食や やま信に関する情報をまとめておきます。

ちなみに、美食や やま信の方がこのページをチェックして「情報が違う」「これもおすすめしてくれ」「もうこれ以上店のことは書かないでくれ」などの要望に関しては粛々と受け止めます。すぐに非公開で対応しますのでお気軽にお申し付けください。

メニュー一覧

美食や やま信で食レポできなかったメニューも含めて、どんなメニューがあるか簡単に載せておきます。

食事メニュー

美食や やま信の店内でいただけるメニューです。

美食や やま信の情報まとめ

美食や やま信が公式に発信している情報をまとめています。

当サイトよりは食べログの方が情報更新が多いので、予約などする際には電話番号などの変更がないか、Web予約が可能かどうかなどもチェックしてみてください。

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所在地・経路

住所

新潟県村上市飯野3-2-1

Google Map

予約に関すること

予約の可否

予約できるようです。

予約・お問い合わせ

美食や やま信の営業に関する情報

営業時間

• 9:00～18:00
  (食事の提供は17:00まで)
• 日曜営業

定休日

水曜日

公式HP

美食や やま信の公式HPはこちらになります。

公式SNS

美食や やま信の公式SNSに関する情報です。今のところは見つけてません。

美食や やま信の情報Q&A

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美食や やま信がある村上市でできることまとめ

地元民として、おおむねテンプレ通りではあるけど知っておきたい村上市情報を簡単にまとめておきます。

村上市の情報はまだまとめていません。その他の地域に関してはこちらのカテゴリにもあるので、参考にしてみてください。

新潟に暮らすために必要な情報

私の情報収集メモのようなモノですが、新潟で生活する際に知っておくと便利なことなどの情報をまとめています。

新潟の知っておきたい情報（総合）

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「食べ歩き」カテゴリになります。「食べ歩き」はぶちくま夫婦の趣味で、新潟の北は村上、南は上越くらいまで行ったり行かなかったりしてます。

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新潟市西区以外の食べあるき情報は、こんな感じでカテゴリにまとめています。料理注文後のちょっと暇な時にでも読んでみてください。

新潟市中央区の食べ歩きしたくなるお店

新潟市中央区の飲食店を食べ歩いた際の記録をまとめたカテゴリページになります。

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新潟市東区の食べ歩き情報まとめ

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新潟市西区の食べ歩き記事まとめ

新潟市西区の食べ歩き記事をまとめたカテゴリページになります。

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新潟市北区の食べ歩きレポートまとめ

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新発田市の食べ歩き情報まとめ

新発田市での食べ歩きレポートをまとめたカテゴリページです。

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焼肉パークについて知っておくと楽しみが1.0倍になる情報

まずは焼肉パークについての情報をさっくりとまとめておきます。

焼肉パークに関すること

焼肉パークに関することは、公式HPや関連サイトのページをご確認ください。

当サイトでは気楽に個人のレビューをしていますので、「いやいや、ここはもっと美味しいよ」とか、「ここに行くならここもお勧めだよ」みたいな情報はコメントの方にお願いします。

ここでは、気になったことなどは少しだけまとめておきます。店主と話す機会があれば話のネタにでもしてみてください。

焼肉パークのTwitterの話

全然関係ない話ですけど、焼肉パークのTwitterはページ後半で紹介しているのですが、最終更新が2016年なんですよね。

なんで2016年で途切れたんだろ、とかを勝手に妄想して考えるわけなんですけど、逆に、いつ始めたんだろ、ってのも気になるところなんですよ。

そしたら、アカウントの解説は2012年で、更新が途切れるまで4年間なんですよ。そうなってくると、学生とか一時的にアルバイトしていた方がSNSの告知もやったりしていて、その方が無事学業を修めて新天地に旅立ったところで、焼肉パークのアカウントの時も止まってしまったのかな、なんてことを考えるんです。

で、実際に焼肉パークに行ったときに、若いアルバイトみたいな方もしっかり雇っているようだったので、なんだか親心のようなものが芽生えてきて、Twitterアカウントの人も元気にやっているといいな、とか勝手に心配したりもするわけです。

で、数年くらいしてから「お久しぶりです」とか言って、元気な赤ちゃんと一緒に店長と写真撮っている写真とかをアップしてですね、その写真を見るだけで号泣できる。親になると、大体涙腺はこれくらいの強度になっちゃう。

なんてことを勝手に考えていて、ただ店員が更新に飽きただけだったりもするわけなんですけど、実際のところ、公式SNSアカウントの情報って皆さん、どれくらい検索したりフォローしたりしているもんなんでしょうね。

焼肉パークへ迷わずいく方法

基本的には、住所に対して忠実にカーナビ入力してください。昨今はスマホでもカーナビが利用できます。このページを眺めている場合ではありません。

焼肉パークの住所

最後にまとめますが、とりあえず焼肉パークの住所は以下の通りです。

Google Mapで表示する

焼肉パークのレビュー・評判が知りたい

焼肉パークのレビュー・評判が知りたい場合に押さえておきたい情報をお食事前にまとめておこうと思います。

焼肉パークの外観はどんな感じ？

焼肉パークの外観・内観の画像になります。

昔ながらのネオンライトで「焼肉パーク」って書いてあるくらいなので、間違えることはないと思いますが、ニトリの裏というか横にあるお店です。

SNSの話題性

TwitterなどのSNSで焼肉パークが話題になっているのか調べてみます。

新潟市西区
焼肉パーク pic.twitter.com/tjqWpet7sf

— ネコ田ネコ男 (@DJ_SATOO) June 12, 2021

新潟の、東京インテリアとかAEONとかニトリの近くにある、焼肉パークのタン塩、上ロース、上ハラミが美味しすぎるんだよなぁ食べてぇ、、、
会計が5000円超えるとキムチお土産でくれる。

— C.H (@piichanpanpan) May 10, 2022

焼肉パーク。やっぱ新潟市では一番うまい。狙ってた特上ロースが無かったのが残念。 @ 焼肉パーク https://t.co/BfFoyUwovZ

— 山岸拓真 (@irodorieye) March 15, 2017

口コミを探すなら食べログ

ちなみに、私のレビューなんかよりもちゃんと口コミを探してからお店に行きたい/予約したいと考えている方には、「食べログ」をお勧めします！

ぶちくま

私のサイトでできることは、せいぜい自分が注文した料理の写真を載せて、どうでもいいことをダラダラ喋るだけですが、ちゃんとした口コミサイトを利用した方がそのまま予約もできて便利です。

かめ

特に、最近は感染対策のために入店制限・予約必須の飲食店も増えているので、Web予約ができるかどうかをチェックしておくだけでも「入れなかった！」のニアミスを防ぐことができますよ！

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焼肉パークで頼みたい、おすすめメニュー

ここからは私が実際に頼んでみた/食べてみた食レポ的な情報になります。

ぶちくま

何を隠そう、私もそれなりに歳をとったので、再訪時に前にも頼んだやつを初めて食べてみたみたいな顔して食レポしちゃうことがあるので、記録を取っておくのって本当に大事です。

焼肉パークの肉質レビュー

いろんな肉を頼んでみた/食べてみた感想です。

焼肉パークの肉画像

メニュー名の画像になります。カルビは上がついても良さそうな脂の差し方で、映えますね。映えますけど、撮影が下手なので普通に見えちゃいますけどね。ごめんなさいね。

ハラミは、上ハラミも頼みましたが、当然上ハラミは上手いんですけど、上がつかない普通のハラミも美味しかったですね。

メニュー名の感想・食レポ

メニュー名について感じたことを簡単にまとめます。

• 肉はうまい
• 焼肉の美味さって、美味しい肉の目利きだけじゃないよね
• 食べやすさというか、下拵えも重要
• つまり、うまい店はうまい

もう一度頼みたくなるか・満足度

歳とったので、焼肉も脂身に勝てなくなってきてはいるんですけど、美味しい脂はまだまだ食べられますね。というより、不味い脂だと胃腸が勝てない。

焼肉パークの頼んでおきたいサイドメニュー

サイドメニューを頼んでみた/食べてみた感想です。

サイドメニューの画像

サイドメニューの画像になります。

サイドメニューの感想・食レポ

メニュー名について感じたことを簡単にまとめます。

• サラダは2人食いでシェアできるサイズ感
• 煮込みはとりあえず頼んでおきたい一品
• キムチは辛いけど、辛さの中に白菜の甘みがしっかりと表現されている名品

もう一度頼みたくなるか・満足度

サイドメニューがパッと出て、しかもうまいってのは焼肉店ではすごく大事。これだけでとりあえず酒が飲める。酒が飲みたい。

焼肉パークの情報まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

焼肉パークに関する情報をまとめておきます。

ちなみに、焼肉パークの方がこのページをチェックして「情報が違う」「これもおすすめしてくれ」「もうこれ以上店のことは書かないでくれ」などの要望に関しては粛々と受け止めます。

対応できる範囲で修正・加筆し、オーナー様のご意向であればすぐに非公開で対応しますのでお気軽にお申し付けください。

メニュー一覧

焼肉パークで食レポできなかったメニューも含めて、どんなメニューがあるか簡単に載せておきます。

お品書き・メニュー一覧

肉

ご飯、サイドメニュー

飲みもの

焼肉パークの情報まとめ

焼肉パークが公式に発信している情報をまとめています。

当サイトよりは食べログの方が情報更新が多いので、予約などする際には電話番号などの変更がないか、Web予約が可能かどうかなどもチェックしてみてください。

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所在地・経路

住所

新潟県新潟市西区小新南2-4-10

Google Map

予約に関すること

予約の可否

予約可となっています。電話予約で行きました。むしろ、平日でも開店と同時に席埋まったので予約しないと厳しいかもしれません。

予約・お問い合わせ

焼肉パークの営業に関する情報

営業時間

• 平日17:30〜22:30
• 土日祝17:00〜22:30

定休日

• 毎週月曜
• 第3火曜日

公式HP

焼肉パークの公式Twitterはこちらになります。

焼肉パークの公式HPは見つかりませんでした。

最近は、予約サービスやお取り寄せなんかの物販サービスでもやっていない限り、公式HPは用意せずにSNSアカウントで十分みたいなところはあるよね。

公式SNS

焼肉パークの公式SNSに関する情報です。

instagram

Twitter

facebook

焼肉パークの情報Q&A

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焼肉パークがある新潟市西区でできることまとめ

地元民として、おおむねテンプレ通りではあるけど知っておきたい新潟市西区情報を簡単にまとめておきます。

新潟市西区の情報はこちらのカテゴリにもあるので、参考にしてみてください。

新潟に暮らすために必要な情報

私の情報収集メモのようなモノですが、新潟で生活する際に知っておくと便利なことなどの情報をまとめています。

新潟の知っておきたい情報（総合）

新潟応援カテゴリです。まだ企画立ち上げには至りませんが、将来的には新潟の魅力を発信するページにしていきます。

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新潟のイベント情報

新潟県内のイベントに関する情報をまとめたカテゴリになります。

新潟の春夏秋冬・季節のイベント情報

「新潟のイベント」カテゴリになります。「イベント」で新潟情報を春夏秋冬、それぞれの季節で、タイムリーにお届けします。

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新潟の食べ歩き情報

新潟県内の食べ歩き記録です。

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