新潟市中央区の本町に新たにオープンした「新潟ホンロクキッチンカー横丁」。実業家の鶴木秀憲さんが、かつてのパチンコ店をリノベーションして、地域の人々や訪れる人たちが楽しめる場所を作り上げました。

鶴木さんは、地元で育った後、ドイツでの経験を経て、2年前に故郷に帰りました。街のシャッター通りを見て、何かできることはないかと考えた結果、今回のプロジェクトに至ったそうです。地域の活性化を目指すその情熱、素晴らしいですね。

キッチンカーからは、さまざまな美味しい料理が楽しめるとのこと。友達や家族と一緒に訪れて、いろんな味を試してみたくなります。新潟の新しい遊び場、ぜひチェックしてみてください！

https://www.niigata-nippo.co.jp/articles/-/891507

東京メトロとSMFLグループが、太陽光発電を活用したバーチャルPPA契約を締結しました！これにより、年間約6,000万kWhの環境価値が東京メトロに提供され、なんとCO₂排出量の約7.5％が削減されることになります。再生可能エネルギーの導入が進む中、東京メトロは「メトロCO₂ゼロ チャレンジ 2050」を掲げて、さらなる脱炭素に向けた取り組みを強化しています。

この契約は、単なる電力供給の枠を超えて、環境への配慮を形にする一歩です。私たちの日常生活にも、こうした企業の取り組みが影響を与える時代が来ているのですね。身近なエネルギー問題について、考えるきっかけになるかもしれません。どんな形で私たちも参加できるのか、ちょっと考えてみたくなりますね。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001467.000020053.html

2026年5月15日午後7時25分、新潟県上越市板倉区針の交差点で、83歳の農業者川上健一さんが運転する軽トラックと59歳の会社員滝本剛さんが運転するタクシーが衝突しました。川上さんは頭部から出血し、意識不明の重体で病院に搬送されました。現場は信号機のない十字路で、川上さんの軽トラには一時停止の標識がありました。タクシーには乗客が2人いましたが、軽傷の見込みで滝本さんにはけがはありません。事故の原因は現在捜査中です。

https://www.joetsutj.com/2026/05/16/090329

アクシアルリテイリング株式会社は、4月6日に新商品「アクシアルしっとりひとくちあんドーナツ」を発売しました。このドーナツは、ふっくらとした生地としっとりなめらかな口どけが特徴で、厳選された粒あんを使用しており、小豆の風味を楽しむことができます。8個入りで、通常価格は258円（税抜）で、原信、ナルス、フレッセイの各店舗で販売されています。

https://www.niikei.jp/2067970/

菊地亜美が自宅の玄関近くに設置しているアイテムについて語り、特にバービー人形が便利であると述べています。コロナ禍以降、多くの人が玄関のそばに何かを設置する傾向が増えているとのことです。また、彼女は第2子の出産に際して無痛分娩を選択し、日本における母性神話の実態についても言及しています。

https://article.auone.jp/detail/1/2/4/244_4_r_20260415_1776246019671298

UCC上島珈琲は、コーヒーで自分を整える新習慣「コンディショニングコーヒー」を提案し、機能性表示食品『UCC TOTONOU by BLACK無糖 PET500ml』を3月16日に発売しました。この商品は、コーヒー由来成分「トリゴネリン」を含み、特にBMIが高めの人に対して安静時のエネルギー消費をサポートする機能があります。日本初のPETコーヒーであり、原材料はコーヒーのみで香料や添加物は使用されていません。現代社会における不調やコンディションの揺らぎを背景に、日常的に取り入れやすい習慣としての価値を提案しています。特に、安静時のエネルギー消費は20代以降低下する傾向があり、代謝をケアする新しい習慣の必要性が強調されています。

https://www.huffingtonpost.jp/entry/ucctotonou_jp_69d9c4c1e4b00247ba9b5d48

お笑いコンビ・ドランクドラゴンの塚地武雅さんが、4月6日放送の『ドランク塚地のふらっと立ち食いそば』で東京・茅場町の立ち食いそば店「越後十日町そばがんぎ」を訪れ、新潟名物の「へぎそば」を絶賛しました。塚地さんは、店主とのトークの後、常連客に勧められて日本酒を楽しみ、名物のへぎそばと別皿のかき揚げを注文。食べた感想として「しっかりした歯ごたえと布海苔の食感があり、東京ではなかなか味わえない」と述べました。この店は、創業者が新潟・十日町市出身で、へぎそばを東京に広めたいという思いから開店されたそうです。

https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_69d50459e4b0ae5bb2464fe0

ブルボンは、独自の「しゃりもに食感」を持つグミシリーズに新フレーバー「しゃりもにグミ フルーティエナジードリンク味」を追加し、4月7日から全国で発売します。この新商品は、エナジードリンクの味わいにピーチ、マスカット、レモンの3種の果汁を加え、炭酸飲料のような爽やかさとフルーティさを実現しています。内容量は57グラムで、価格はオープンプライスで、コンビニエンスストアや量販店、ドラッグストアで取り扱われる予定です。

https://www.niikei.jp/2066341/

お笑いコンビ・ドランクドラゴンの塚地武雅さんが、3月16日放送の『ドランク塚地のふらっと立ち食いそば』で滋賀・琵琶湖の名物を使った豪華なそばを楽しみました。塚地さんは長浜城を訪れた後、「道の駅 塩津海道あぢかまの里」の「そば処岬」で、鴨そばとスジエビのかき揚げを注文。彼は鴨の旨味や甘みを絶賛し、エビのかき揚げとの相性も高く評価しました。放送前には、豪華なそばの写真を自身のSNSに投稿しています。

https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_69b96c20e4b07119c0bdaf44

新潟市の老舗ラーメン店『支那そば おもだかや 新津店』が、25年間の営業を経て3月30日に閉店することが発表されました。店舗は新潟市秋葉区に位置し、懐かしさを感じる味のラーメンが地元の人々に親しまれていました。特に「支那そば」のあっさりとしたスープと肉厚なチャーシューが人気で、閉店後は最寄りの「女池店」が利用可能です。閉店日は混雑が予想されるため、早めの来店が推奨されています。

https://gatachira.com/local/191269/