道の駅国上では、燕市のオリジナル給食メニュー「トマ味噌カレー豚丼」が楽しめる。このメニューは、数年前に料理研究家の村山瑛子さんによって開発され、2023年からは大人も食べられるようになった。道の駅は人気があり、平日でも食堂は多くの客で賑わっている。トマ味噌カレー豚丼は、トマトの酸味と味噌の深みが絶妙に組み合わさった味わいで、懐かしい給食の雰囲気を感じさせる。2025年からはレトルトパックも販売され、その売上の一部は寄付される予定だ。全体として、道の駅国上は行楽シーズンに訪れる価値のあるスポットとなっている。

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「ジンのキッチンカー」が4月24日からJONAI NORTHで本格スパイスカレーの販売を開始しました。人気メニューは「有田鶏のチキンスパイスカレー」で、800円でドリンク付きという手頃な価格ながら、スパイスの香りと深い味わいが楽しめます。また、カレーは週替わりでメニューが変わるため、訪れるたびに新しい味に出会えるのも魅力です。気軽に立ち寄れる場所で、ランチやちょっとしたご褒美にぴったりです。ぜひ一度味わってみてください。

https://www.sagatv.co.jp/kachiplus/media/archives/1664280

株式会社栗山米菓は、5月18日に夏限定の新商品「ばかうけとうもろこし味」と「ばかうけスパイシーカレー味」を発売します。とうもろこし味は北海道産スーパースイートコーンパウダーを使用し、夏にぴったりの甘みを引き立てた味わいです。パッケージデザインは風鈴や夏祭りをイメージしています。一方、スパイシーカレー味は14種類のスパイスを使用し、玉ねぎの甘さと辛さが特徴で、異国情緒を感じさせるデザインが施されています。どちらも内容量は16枚（2枚×8個包装）で、全国のスーパーやドラッグストア、公式オンラインショップで販売されます。

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旭川市の南永山駅近くに「バッテリースーパー世界屋」が移転しました。新店舗は旭川市永山10条3丁目に位置し、以前の末広からは少し離れていますが、駅からのアクセスが良好です。この移転に伴い、仙台銘板の営業所が新たに入居している建物内で営業しています。バッテリースーパー世界屋では不要バッテリーの無料回収サービスも行っており、営業時間は9:30から18:30です。移転を知らなかった顧客には驚きのニュースとなるでしょう。

https://asahikawa.goguynet.jp/2026/04/14/sekaiya_nagayamaiten/

道の駅国上は、名物の「トマ味噌カレー豚丼」レトルトパックの売上の一部を新潟県燕市へ寄付しました。寄付金額は合計12万2,936円で、その内訳はレトルトパックの売上の5％にあたる8万3,021円と、国上塞の神の賽銭からの3万9,915円です。この豚丼は、燕市のPR大使である料理研究家・村山瑛子氏が開発したメニューで、道の駅国上でも提供されています。道の駅国上は「道の駅大賞2026」で全国3位、北陸1位に選ばれるなど人気を集めており、観光地としての役割も果たしています。燕市の佐野市長は、道の駅国上が地域の魅力を発信する重要なスポットであると評価しています。

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株式会社栗山米菓は、4月15日に北海道限定の新商品「ばかうけスープカレー味GARAKU監修」を発売します。この商品は、スープカレーの「ライス」と米の親和性に着目して開発され、米のうま味にスパイスの香りと和風だしを組み合わせた味わいが特徴です。パッケージデザインは鮮やかで、販売は新千歳空港や札幌駅、道の駅、高速道路の売店などで行われる予定です。

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大和財託株式会社は、名古屋支社を2026年9月下旬から10月上旬に移転することを発表しました。新しい所在地は名古屋市中村区のJRセントラルタワーズ49階で、面積は136坪です。名古屋支社は2023年6月に開設され、事業の拡大と人員の増加に伴い、2024年7月に支社へ昇格しました。今回の移転は、名古屋を東京・大阪と並ぶ重要な拠点として強化し、さらなる成長を目指すための環境整備を目的としています。大和財託は、顧客や社員の生活の質を向上させることに努め、社会の発展に貢献していく方針です。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000321.000037188.html

NTフーズが製造・販売する冷凍餃子『越後まるきよ餃子』が、最近「第95回ジャパン・フード・セレクション」でグランプリを受賞しました。特に注目されているのは、海洋高校相撲部が開発した『ごっつぁん餃子』で、鶏肉を使用し塩ちゃんこ味に仕上げたこの餃子は、テスト販売が好評を博しています。今月中に本格販売が予定されており、地元のファンからの期待が高まっています。また、地元の中学生も餃子製造を体験し、自らのレシピでオリジナル餃子を作るなど、地域とのつながりも深まっています。NTフーズはOEM受注を通じて販路を拡大し、年間100万個以上の製造・販売を行っています。

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NTフーズが製造・販売する冷凍餃子『ごっつぁん餃子』が、海洋高校相撲部のレシピ開発によって誕生し、期待が高まっています。『ごっつぁん餃子』は、鶏肉を使用し塩ちゃんこ味に仕上げられ、テスト販売の結果、評判が良好です。今月中に本格販売が予定されており、地元のファンからの注目も集まっています。

NTフーズは自社ブランド『越後まるきよ餃子』を含む餃子の販路を拡大し、OEM受注も30社以上に達しています。年間100万個以上の製造・販売を行い、商談会や展示会にも積極的に参加しています。また、地元の小中学生も餃子製造を体験し、自らのレシピでオリジナル餃子を作る機会を得ています。これにより、地域の食文化の発展にも寄与しています。

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新潟県内の3月に閉店するお店の情報をまとめた記事です。長年通っていたお店が閉店することは寂しいですが、移転先や新たなチャレンジ、跡地にできる新店についても引き続き調査していくとのことです。地域情報サイト「ガタチラ」では、閉店情報を中心に関連情報も提供しています。

https://gatachira.com/information/news/195662/